今日も雪は降らない予報で
1日曇りマーク、最高気温2℃の
山形市内です
今現在の積雪52㎝
でも、屋根(太陽光)から
落ちて来た雪が、庭に80㎝位あり
これぞ雪国~~って、感じです(笑)
まだ大寒中だもの仕方ないですね(≧∇≦)
昨日は、嬉しい、美味しい
いただき物が多い日でした
そんな事で、いただき物がメインの
晩ご飯に・・・
肉まん・シューマイ
宇都宮の姉から届きました
中華料理 大同
肉まん、あんまん、シューマイ
早速、夕べは肉まんとシューマイを
いただきました
肉まんに、上からサッと霧吹きして
ふわっとラップをかけて
レンジへ
シューマイは白菜の葉っぱに
隙間を開けて並べ、肉まんと同じく
上に霧吹きしてレンジへ
どちらもチ~ンなってから1~2分
そのまま置いて、ラップを外しました
肉まん、中はこな感じで肉が
ゴロゴロ入ってます
シューマイには辛子醤油を
たっぷり付けて
一緒にレンチンした白菜、これも
美味しくて・・・
ここの肉まんあんまんは何度も
食べてますが
シューマイは初めてです
やっぱり中華専門店のは
美味しさが違います
どちらも、我が家にはピッタリの味でした
春蕾
はーい、今年も友人から
いただきました・・春蕾
まだ大寒ですが、この春蕾を見ると
春近し・・・何だか嬉しくなります
最初は切っただけでサラダで
いただきましょ
マヨネーズと味噌を混ぜたのを付けて
食べるのが、かこさんは好き
キャベツのような感じで
甘いんです(´∀`*)ウフフ
他におつまみは
竹輪の炒め物・キムチ
竹輪、ピーマン、パプリカ
味付けは塩コショ‐だけですが
これも大好きなかこさんです
大変美味しい晩ごはんでした
ごちそうさま~
ウンス
昨日もやっぱりモデル犬
でも、足が開き過ぎかな(-_-;)
今日も楽しい1日に
なりますように