関西の人気番組「よーいドン」で紹介された「夷川（えびすがわ」通りにある」
そいる
京都の契約農家さんから仕入れたお野菜中心のお店です。
今日のお稽古は「夷川通り」と烏丸通りの交差点にある「京都新聞社内」
行かない理由はありません。終了後、勇んで生徒さんとランチ！に参りました。
ランチですけど、初めてのお店ですので、張り込んで「コース」を注文しました。
★少し濃いめの味付けだなあ～～と、思いましたが、とても美味しくいただけました。
後からの喉の渇きもありませんでした
★サラダは青物（葉物）以外はすべて火が通っていまして、どう湯がけばこんな風に
柔らかく、ほどよい甘みをを含んだものになるのかナ～～？？？？？？
酸味の効いたドレッシングは「青い葉物おやさい」ととてもよくあっていました。
★天ぷらは揚げたて「熱々」お塩でいただきました。揚げ出しより私は塩が好み！
★味噌汁は「煮干しの出汁の効いた」具沢山。
★白いご飯も美味しかった。お漬け物は「いぶりがっこ風」で私好み！
★デザートは柚子風味のアイスクリーム！
それぞれ大満足！
願わくば「もう少し」元気よく「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」
と、いって☆かったですね。
前菜です。サラダです・・・も元気よく。くらーい感じで「ぼそ」っと出されては
食べ終わったお皿「お下げします」・・・くらい言ってもいいのでは～～
欲張りすぎ？
さて、その後は三条経由で。
寺町通り本能寺脇にある「上島珈琲店」へ坪庭のある落ち着いたお店。
のんびりしました。
もちろんお稽古もいたしましたよ。
縦書きにしてみました
17.5×68
そんな今日でした・・・楽しく充実した一日となりました。
ご一緒くださったYさん。ありがとうございました。
本日ご訪問くださいました皆様にも御礼を・・・・・・
