今日は、現在の滞在先を
お貸しくださっているご夫婦と
リモート飲み会をしました
リモート飲み会のお供のランチは
「マサズキッチン恵比寿」さんの
日替わり中華弁当を購入してきました。
前菜2種盛りは
「冬瓜と干し海老を炊いたもの」と
「紅大根と帆立の和え物」でした。
2品共、見た目は地味ですが
とにかく絶品でした
干し海老のお出汁をたっぷり吸った冬瓜も
帆立貝が絡んだ大根も、本当に美味しいです
揚げ物は、鶏肉でした。
カラッと揚がっていてサスガです。
蒸し物は、「皮なし焼売」です。
小籠包の皮なしのような感じで
食感はふわふわでした。
焼売の下のスープも美味しかったです。
主菜は、「黒酢の酢豚」です。
こちらの酢豚が、本当に美味しかったです。
お肉もたっぷり入っていて大満足の
お味でしたよ。
お店で熱々をいただいてみたくなりました
「黒酢の酢豚」を単品の
テイクアウトも良いですよね
もう1回、日替わり中華弁当を
いただくことができますように
さて、リモート飲み会ですが
ものすごく楽しかったです
本当は、直接お会いできたら最高なのですが
皆、2回ワクチン接種済みなのですが
念のためリモートで行いました。
来年はいろいろな方々にお会いできますように
いつも本当にありがとうございます
感謝の気持ちでいっぱいです
ありがとうございました
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