「平凡なOL」からの「じゃかるた姫」

主人のジャカルタ転勤をきっかけに退職。17年11月、夢だった海外生活がスタート。
主人を支えつつ、楽しみたいです♪

今日のランチ

2018-09-30 14:46:28 | お弁当
今日の私のランチは「そぼろ丼」です



昨日、旦那さまが「じゃかるた市場」さんで購入してきてくれたのです

どうもありがとう

おいしく完食しました。

お弁当に入っていた「じゃかるた市場」自家製のお漬物が

とってもおいしかったです

今度、お漬物を購入しようっと





ごちそうさまでした




ジャカルタに来てから、食欲がなくなることが定期的にあり

理由がわからず困っているのですが

(目の前の小さな海老1つが、食べられない時がありました。)

ここ1週間くらいは、元気で食欲もあって

良い感じが続いています

ずっと、続きますように





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魚魚魚(GyoGyoGyo)

2018-09-30 14:06:37 | JKT食べ歩き(和)
昨晩は「魚魚魚(GyoGyoGyo)」さんで晩ごはんをいただきました



外食に連れて行ってくれて、どうもありがとう

おいしい和食をいただき、栄養を摂取したいと思います



「お通し」です。



きのこの煮物でした。




「きのこサラダ」です。



きのこがあんかけのようになっていたので

お野菜と絡まりおいしかったです




「山かけ漬けマグロ」です。



マグロがタタキになっていました。

山芋がGOOD




「レバーパテ」です。



バケットに対してパテがたっぷりあるので

とっても贅沢にパテをいただけます。

でも、さっぱりめのパテなので

さらりといただけてしまいますよ




「タタキきゅうりの酢漬け」です。



よく漬かっていておいしかったです。

味が濃い目なので、少しずついただくとちょうど良いですよ。

細いきゅうりが使用されているのもGOOD




「イカの丸焼き」です。



焼き加減が最高でした

噛めば噛むほど、イカの甘さを楽しむことができました。

ゲソの少しカリッとした感じも好きです

本当に生姜がよく合いますね。




「海老フライ」です。



タルタルソースと、ソースが添えられていましたが

私はお塩でいただきました。

ちょっと衣が厚めだったかも




「チキンマカロニグラタン」です。



このような洋食系のお料理がいただけるのは

ジャカルタでは、本当に貴重です

(お家で、私が作れば良いだけですけどね

チーズもマカロニもホワイトソースもGOOD

ホッとするお味で、おいしかったです。

2人で、ものすごい勢いで完食してしまいました。

お皿の端のカリカリになったチーズが、またおいしかった




では、最後にレシートでございます






ごちそうさまでした












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最近の旦那さまランチ

2018-09-29 14:49:54 | ジャカルタ生活
昨日は「ナシゴレン」で



今日は「レモンクリームパスタ」だったそうです



炭水化物だらけですね

晩ごはんは、お野菜とタンパク質たっぷりにしよっと



パスタ、おいしそう





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ネイル

2018-09-28 15:04:48 | ジャカルタ生活
ネイルがこんなに伸びてしまいました





まだどこも浮いてきていませんが

約6週間経ったので、そろそろチェンジします

ネイルした直後は、「こんな」感じでしたよ






今日も、インドネシア語のレッスンに行ってきましたが

どんどん難しくなって、ついていくのが大変です

でも、頑張ります







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工事の続き

2018-09-27 17:55:45 | ジャカルタ生活
今日は、朝10:00から

インターネットの工事の続きをしていただく予定です。








ただいま、12:30になりました

まだ、工事の方はいらっしゃいません







状況を確認したところ

「工事に向かう途中、交通事故に遭い行かれない。」

っという返事が返ってきました。




交通事故、本当ですか?!?





っと、思ってしまう自分が・・・ちょっと嫌です

やはり、ここはインドネシアですね




今度の工事予定日には、ちゃんと来てくださいね


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Miu Ishinabe(美卯)

2018-09-26 22:20:17 | JKT食べ歩き(和)
晩ごはんは、「Miu Ishinabe(美卯)スミットマス店」さんにおじゃましました

金沢のお料理がいただけるステキなお店です

お店のオーナーとシェフは、日本人の方ですよ。



こちらの席でいただきました





「お通し」の枝豆です。



ジャカルタでは、お通しがフリーのお店が多いです。

(中華やさんを除く)

ありがたいですね




どのお料理をオーダーするか迷ってしまったので

先ずお野菜系のメニューを1品オーダーし

それをいただきながら選ぶことにしました。

「パリパリスティックサラダ(L)」です。



アップ



なんと美しい野菜スティックなのでしょう

花束のようですね

キュウリは、1本そのままの長さで入っていました。

添えられている「お味噌」が、また抜群のおいしさです

「MIU」さんでは、こちらのお味噌や、ポン酢などの調味料を

追加でお願いすると、それらに対するお支払いが発生します。

調味料1つ1つに、本当にこだわりを持っていらっしゃるのを感じます

ジャカルタで、金沢の味を再現するのは本当に大変ですものね




今日は、こちらの「晩酌セット」をオーダーすることにしました



「お酒1杯 & 3種類のおつまみ & 〆」が選べる

とっても嬉しいセットなのです。

しかも「Rp200,000(約1,520円(税・サ別))」です




1品目は、2人共「おつまみになる金沢のお漬物」を選びました。



裏には、白菜漬けが



こちらのお漬物、品切れになるほど大人気なのです

1度の来店で、何度もオーダーする方もいらっしゃるそうですよ。

本当におつまみとして、ぴったりのお漬物でした。

おいしかったです




2品目は、私は「まぐろ刺身」を





旦那さまは「鰹のたたき」を選択しました。





どちらも、美しく繊細な盛り付けですね

テンションが上がりまくりです

おいしかったです




3品目は、私は「ねぎま2本」を選びました。



塩加減はバッチリです

おいしかったのですが、少しだけ焼き過ぎかな

っと思ってしまいました。

今日だけかもしれないので、次回またオーダーしてみますね。




旦那さまは「子持ちイカ炭火焼」を選びました。





いただくと、エスニック系の味付けだったので

少し驚いてしまいました

火の通り方はちょうどよくて、とっても軟らかいイカでしたよ。




「晩酌セット」のこの後は、「〆」なのですが

その前に追加でお料理をオーダーしました。




「日本製ジューシーあらびきソーセージ(Rp40,000)」です。



このソーセージが、とってもおいしかったです。

日本製、最高

熱々でなかったのが少し残念だったのですが

いただくと、幸せ気分になりました

1人1皿オーダーしても良かったと思いました。




「舌平目のフィッシュ&チップス」です。



ものすごいボリュームで、驚いてしまいました

カリッと揚がっていて、スナック感覚でいただきました。

舌平目を使用するなんて、とっても贅沢な1品ですね




では、「晩酌セットの」〆をいただきます。

2人共「冷やしおろしそば」を選びました。



なんておいしいの

関東風ではないお出汁が、とってもとってもおいしかったです。

このお蕎麦のために、再度おじゃましたい程ですよ

「晩酌セット」の〆だったので、ミニサイズでしたが

普通の1人前をペロリといただけそうでした

外のお蕎麦メニューも、気になってしまいます




今日は、本当に楽しい1日でした

(トラブルもありましたが・・・

最後に美味しいお料理がいただけて大満足です

ごちそうさまでした



 どうもありがとうございました 



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久しぶりのムエタイ

2018-09-26 16:19:41 | ジャカルタ生活
久しぶりに、2人でムエタイのレッスンをしてきました



ストレッチなどの準備運動の後

1人6ラウンド(1ラウンド3分)ずつ行いました





私的には、今日はなかなか上手にできた気がしています

パンチもキックも、いい音がすると本当にスッキリしますね




旦那さまは、身体が硬いので、ハイキックが苦手です

なので、先生に「ボクシング」を薦められていました。

キック好きの旦那さまは、それでもムエタイを続けてましたよ




すると、最後に足から少しだけ血が・・・

先生のおっしゃることは、正しいですね




旦那さま、ムエタイが続けられるように

ちゃんと毎日ストレッチを行ってね




いい汗、かきました



どうもありがとうございました



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工事中

2018-09-26 14:11:20 | ジャカルタ生活
今日は、お家の部屋の中でインターネットの工事が予定されています。

私がお料理レッスンへ行っている間に、旦那さまが対応してくれていますよ。

お仕事がお休みの日にも関わらず、どうもありがとう




お家に帰ると



まだ、工事中でした。

メイドさんもお仕事中で、お仕事がはかどらず

困っている感じでした

ごめんなさいね

(本当は、メイドさんが来てくださる前に

工事が終わっている予定だったのです。)




結局、工事は予定時間の2倍かかり

ちょっと問題があったそうで終わりませんでした




一応、インターネットは使えるように戻してくださってから

工事の方々が帰られたので良かったです

(正確には「インターネットが使えるようにしてください」

っと、お願いしたのでした。)




天井の穴も、仮で閉じてくださったので

ちょっとホッとしました




続きの工事は、明日に延期となりました。

インターネットの環境が整っていないと困ってしまうので

明日こそ、どうぞよろしくお願いします



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お料理レッスン

2018-09-26 13:17:52 | ジャカルタ生活
今日は、インドネシア料理のレッスンへ行ってきました

できあがったお料理がコチラでございます



今日のメニューは

 ナシゴレン

 サテ(鶏肉)

 お漬物

 えびせん      でした




お料理は、自分でお皿に取りますよ。



インドネシア料理っぽさが、よく出ていますね

どのお料理も、とてもいただきやすくておいしかったです。

今日のお料理は、食材が手軽に購入できるものばかりなので

お家でも作れそうです

サテから作りたいと思います




今日のお料理のオドロキ

ナシゴレンは、冷ごはんで弱火で炒めていました

サテも、弱火で焼いていました

インドネシアのお酢は、ものすごく酸っぱかったです

えびせんは、揚げる途中で丸まってしまうので

平らにするたのが大変そうでした





お料理を作っている途中で

様々な調味料を教えていただけるのが嬉しいです

こちらは、オイスターソースです



「SAUS TIRAM」というのですね。

探してみよっと




どうもありがとうございました




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初めて購入

2018-09-25 16:34:42 | ジャカルタ生活
ジャカルタに来てから初めて、こちらの食材を購入してみました



「はんぺん」&「ちくわ」でございます

こちらも、納豆と同様に冷凍状態で販売されています。



お値段は

 ちくわ   Rp35,800

 はんぺん  Rp24,800   でした 

やはり、日本の約3倍のお値段ですね

大切に味わっていただきたいと思います




「ちくわ」は、パプリカと和えて

「はんぺん」は滑らかにペースト状状にして、マヨネーズとコーンを加え

一口サイズにしてフライパンで焼いて

いただく予定です




まずは、冷蔵庫で自然解凍しようっと




こちらは、いつも購入している「バラちらし」です



ごちそうさまでした




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