初お家ごはん

旦那さまが「パパイヤ」（スーパー）でお買い物をして帰ってきてくれましたよ

お仕事、オツカレサマでした





購入した食材は

　豚肉（２種類）

　長ねぎ

　オクラ

　しめじ

　お豆腐

　きゅうり

　レタス類

　お米

　ビール　　　　　　　でした　




なかなか良いじゃないの～

どうもありがとね

お米は、旦那さまが炊いてくれました






ジャカルタ生活初のできあがったお料理がコチラです



　グリーンサラダ

　高野豆腐

　エノキ茸の塩混布和え

　千枚漬け　　　　　　でした　

簡単なものばかりでしたが、今日の２人ごはんは

とっても良い時間になったと感じています

ものすごく疲れていたと言っていた旦那さまですが

笑顔がたくさん戻っていました

良かった～




途中で、旦那さまが「きゅうりの塩混布和え」を作ってくれました。



おいしいかったです

シンプルなのに、最高のお味ですよね



最後に、豚肉のしゃぶしゃぶをポン酢でいただきました。

このしゃぶしゃぶがとってもおいしくって

２人で大満足のお食事タイムを過ごすことができました




ごちそうさまでした～






あれっ

購入してきた食材は、あまり使ってないですね

明日の晩ごはんで、使うからね～

今日のごはんは・・・

朝６：００に出勤した旦那さまから

やっと会社を出るという電話がかかってきました




「２１：００くらいにお家に着くから

それから「パパイヤ」（スーパー）に買い物に行こう」

と

言われましたよ。

でも、それでは食事が何時なるかわかりません




なので

「適当に買ってきて良いよ～。」

っと、言いました。




旦那さまは、ものすごく驚いてましたよ

「そんなテレビ番組みたいなことできるの」

とか、言ってました




さ～て。

どんな食材で、お料理することになるかしら

ご連絡

明日から、ブログのタイトルを変更しようと思っています

まず、もう「ＯＬ」ではないですし～～～

ブログのＵＲＬは、変更しませんよ



ジャカルタの話中心のブログとなりますが

もしよろしければ、引き続きどうぞよろしくお願いします

マジっすか！

旦那さまに言われました。



ゴミの分別、調べておいてね。

っと




はい、わかりました～

今まで、ゴミをどうしていたのかが謎ですが

調べましょう



これが、マンションの各フロアにあるゴミを出す場所です。






はい、辞書の出番ですよ


先ず、右の緑のＢＯＸです。



「ＯＲＧＡＮＩＫ」の下の小さな文字を調べました。

左から

　食べ物

　フルーツ

　野菜

　葉

　等　　　　　　っと書いてありました　

わかりやすいですね　



次は、左の青いＢＯＸです。



「ＮＯＮ　ＯＲＧＡＮＩＫ」の下の小さな文字を調べました。

左から

　ビン

　缶

　プラスチック

　靴　（謎です。皮という意味かな～とも思うのですが・・・）

　等　　　　　　っと書いてありました　




これで、解決できました

ヤッタネ



早速、お家にあったゴミを仕分けて

ゴミ箱のある場所に持って行くと・・・




そこに、マンションの様々な作業をしてくださる方がいらして

その方が、私が２つに分別したゴミを受け取ってくださりました。

どうもありがとうございます




すると、その方が

そのゴミを左の「ＮＯＮ　ＯＲＧＡＮＩＫ」のＢＯＸへ


ぼん！



両方、入れちゃいました




ゴミの分別が、わかったのかわからないのか

謎だけが残りました





旦那さまも、いつもゴミ箱のある場所にいる方に

ゴミを渡していたそうですよ。

なるほどね～





もうちょっと、調査（正確と曖昧さの確認）を続けることが必要ですねっ

１人ご飯（おまけ）

結局、おいしいピッツァは

３切しかいただけませんでした



絶対に、残ったピッツァを持ち帰りた～い

インドネシアでは、残ったお料理を持ち帰れることを

今までのインドネシア経験で知ってました。

インドネシア語の本を持参していて良かったです

これは、頑張るしかありませんね






勇気を出し、お店の方に言いました。



マウ　ブンクス



マウ　＝　～したい

ブンクス　＝　持ち帰り　　　　ですよ



ちゃんと、通じました～


何て嬉しいのでしょう

心の中で、ガッツポーズをしてしまいました





ちゃんと、ピザをお家に持って帰ってこられましたよ～



ヤッタネ




早速、１切ずつラップで包み冷凍しましたよ



明日からの私の朝食（昼食？）が確保できました

１人ご飯

今日の昼間の私ごはんは、一番近いレストランにおじゃまする予定です。

初めておじゃまするわけではないので、なんとかなるのです

ランチタイムにおじゃましましたよ




サラダからオーダーしました。

「Ｎｉｃｏｉｓｅ　Ｓａｌａｄ」です。



ニース風サラダは

トマト・オリーブ・ツナ・アンチョビー・ゆで卵などが入っていて

とってもおいしかったです

ボリュームもあり、ＧＯＯＤ

メニューの上から３番目ですよ







ピザの種類に悩んで悩んで～

「Ｐｉｚｚａ　Ｆｏｒｍａｇｉｏ」を選びました



ピッツァフロマージュの４種のチーズは

モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルメザン・チェダーでした

お料理が運ばれてきた時、チーズの香りがとっても良かったです

そして、大きさに驚きました

写真ではわかり辛いと思いますが、直径約３０ｃｍもあるのです。

とってもおいしいのですが、完食できるかしら・・・

頑張ってみますね

メニューですと、ＰＡＳＴＡの文字の上ですよ。



お値段が「７０」ルピア（日本円で約７００円）と書いてありますね。

なので、小さいピッツァだと思ったのです

今度、２人でオーダーしようっとも思いました

（１口いただいた後の写真でゴメンナサイ）




えっと～、一緒にビールもいただいてしまいましたよ





すみません

ごちそうさまでした

おはようございます

スラマッ　パギ（ｓｅｌａｍａｔ　ｐａｇｉ）

おはようございます




今朝、旦那さまは６：００に出勤して行きました

今週は休日なしです。

来週まで身体は大丈夫なのでしょうか

私のお世話も、増えてるし～

とっても心配です



気を付けて帰ってきてね





今日の私の日中ごはんは「近くのレストランに行ってきてね。」

っと、言われてます。

２日連続で、カップラーメンは可哀そうだと思ってくれたのかな

栄養的にも、良くないですものね。

１人外食、頑張ります





っと、言いながらも

まだ、お家の中で済ませられないかな～

とも、考えております



どうしましょう

２人でジャカルタ初カンパイ（その２）

では、「北海道ビール園」という焼肉屋さんでのお食事の続きです

ジャカルタの焼肉屋さんでは、デーブルの真ん中に鉄板があるのですが

奥で焼いてお料理が運ばれてくるそうです

ですが、こちらのお店では自分で焼いていただけます

嬉しいです





やはり、はじめのオーダーは「おすすめ！極薄牛たん焼きしゃぶ」です。





炭火とタレ＆薬味が運ばれてきました。





タレは酸味があり、ポン酢に近いお味でしたよ。

「焼きしゃぶ」のいただき方が、私にはちょっと難しかったです

片面焼きと言われても・・・

私なりにおいしかったのですが

お店的には、ちょっとかわいそうなお肉になっていたかもしれません




「和牛上ハラミ（タレ）」です。





やはり、ハラミは間違いないお味ですね

お肉の外側の、香ばしく焼けたタレの部分のお肉も

おいしかったですよ





「特上ラム（塩）」です。





タレをオーダーするつもりでいましたが

オススメは「塩」とのことなので、「塩」を選びました

生でいただけるお肉だそうですよ

ラム肉、とっても気に入りました

塩味も、ラム肉に良く合うものですね

もう一度、オーダーしたい程でした




「シマ腸（味噌タレ）」です。





えっと～。

親知らず４本を抜歯して間もない私には

難しいお肉でした

なかなかゴックンできなくて、２人で無言になってしまいましたから

焼き方が、悪かったのでしょうか・・・

ごめんなさいね




「カルビクッパ」です。





私は、ちょっとだけいただきました。

味噌風味の雑炊のような感じでしたよ。

カルビクッパでないと思えば、おいしかったです




まだ、開店してから１カ月なので

店員の方々も、なかなか大変そうでした

お店のお客さまは、日本人がものすごく多かったです。

もうちょっと落ち着いたら、またおじゃましてみたいです

なんて、明日からの３日間にプロモーションで

おじゃましていたりして・・・



ごちそうさまでした～



追伸：結局、今日はドライバーさんに待っていてもらいました。

　　　どうもありがとうございます

　　　でも、パパイヤには行かれませんでした。

　　　なので、明日も外食となっちゃいます。

　　　なんとかせねば

２人でジャカルタ初カンパイ（その１）

今日は、「北海道ビール園」という焼肉屋さんにおじゃましましたよ

お料理や飲み物が半額のプロモーションを行っているそうで

旦那さまが予約してくれました。

どうもありがとう

前から自分作成の「行きたいお店リスト」にあったお店なんですって。

今月の１１月１日にＯＰＥＮしたばかりのお店です

そのお店が、プロモーション中なんて、とってもラッキーです




お店の様子です。



コチラのお席でいただきました



店員の方に、プロモーションでお願いすると

断られちゃいました




なぜ？！？




旦那さまが再度調べたら、半額プロモーションは

明日からの３日間でした

ははっ



では、普通にお料理をいただきます

ジンギスカンや、しゃぶしゃぶのコースもありましたが

今日はアラカルトでいただくことにしました





乾～杯～

やっと、２人で乾杯ができました

これからも、よろしくお願いします




小鉢が運ばれてきましたよ。



この煮込まれたお肉が、とってもおいしかったです

お肉の上の黄色い物は、マスタードでしたよ

なんとなく、「からし」だと思っていたので

いただいた瞬間驚いちゃいました。




まず、お野菜のお料理からオーダーしました。

「ナムル盛り合わせ」です。



こちらのお店のメニュー表は、このようになっていました。



「Ｒｐ．７５」なので、この場合は最後にゼロを付けると

ほぼ日本円のお値段となります。

ナムルは、ゴマ油ではないオイルが使われていたので

ちょっとだけ違和感を感じないでもありませんでしたが

おいしかったです




「焼き枝豆」です。





茹でた枝豆よりも、お豆がほっくりとしている気がしました。

なかなかＧＯＯＤです




「おすすめ！味噌キャベツ」です。



お味噌とマヨネーズが添えられていました。



ご覧ください

１／８カットのキャベツ２つ盛られています。

１／４個のキャベツを生で？

頑張ります

日本でいただくキャベツと違いは感じませんでした。

いいですね　気に入っちゃいましたよ






では、これから焼肉をいただきます。

北海道のお店が海外出店されたお店なので

かなり期待しちゃってます

　ワクワク　　ワクワク　　



では、「その２」に続きます







追伸：こうゆう時、ドライバーさんに待っててもらうか

　　　とっても悩んでしまいます。

　　　パパイヤにも行かれるかな～

結局

えっと～。

今日の日中は、一人ご飯がＭＵＳＴです

しか～し、まだ一人で外出ができません



初ジャカルタご飯は

パントリーに入っていたカップラーメンとなりました









パッケージを開けて、ウォーターサーバーからお湯を入れました。

ちょっとお湯を入れるのを失敗して、お湯が手にかかってしまいました

火傷しないように、慌てて手を引っ込めましたよ





ん？



熱くない！





ウォーターサーバーの後ろを見たら

右のお湯用のスイッチが「ＯＦＦ」になってました



もうカップラーメンに少しお水が入っちゃったんですけど～







お湯スイッチを「ＯＮ」し、お湯が熱くなるのを待ちました。



一応、お水の影響はあまりなく（）

カップラーメンは完成しましたよ

蓋に付いていたソースも入れてみました。



あまり、辛くなくて良かったです

シーフード味のカップヌードルで

日本製の物と味は異なりますが、おいしかったです




ごちそうさまでした～




後で、旦那さまにウォーターサーバーのお湯のことを聞いたら

普段、お湯をあまり使わないので

いつもスイッチを切っているとのことでした

なので、私もカップラーメン完食後、お湯のスイッチを切りましたよ



今後は、スイッチＯＮが普通になるかもしれませんね・・・