「
Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ 聖兆」さんで、ランチをいただきました
またまた
３，１５０円のコースをオーダーしちゃいましたよ
春休みだからなのか、約半分のお客さまがコースをオーダーしてました
７品のお料理がいただけるコースです
「菜の花とズワイ蟹の翡翠仕立てのスープ」で～す。
蟹のお出汁がたっぷりの優しいお味のスープです
香りもよく、もう１皿いただきたくなりました
これから用意していただくお料理が楽しみになりましたよん
「前菜３種盛」で～す。
前菜をアップでパチリ
「青柳とフレッシュマッシュルームの前菜」で～す。
貝の食感って、最高ですよねっっ
とってもおいしゅうございました
「海老の広東風 蝦醤（シャージャン）ソース」で～す。
蝦醤（シャージャン）は、海老の塩辛ですよ。
塩辛のおいしさが、海老の甘みをプラスしてました
「ホタルイカの四川風」で～す。
旬のホタルイカは、おいしいですよねっっ
スパイシーなお味でホタルイカをいただくのは初めてでした。
お酒に合いそうでしたよん
「北海道産帆立貝の辛子炒め 揚げたアサツキを添えて」で～す。
大きな帆立貝が、まるまる１個運ばれてきました
帆立貝の中はレア状態でした。
帆立貝の甘さが、口の中に広がるわ～
金柑の酸味もいいですねっっ
帆立貝の裏に隠れていたブドウは、フレッシュなお味でした。
「岩手産豚肉ヒレの紹興酒ソース仕立て」で～す。
しいたけ＆きんとき芋＆レンコンが、添えられていました。
お肉は勿論ジューシーです
紹興酒の香りが食欲をそそりました。
大きなお肉が２切もあったのに、ペロリといただけてしまいました
おいしかったです
「スズキの黒酢の蒸し 野セリ＆トマト添え」で～す。
ふっくらと蒸されたスズキが、ソースとよく合ってましたよ。
セリの食感も、いいアクセントになってたわ～
「赤ネギをローストした炒飯」で～す。
勿論、炒飯はパラパラです
１品前のお魚料理のソースを炒飯にかけていただくと
また異なるお味が楽しめるんですって
どちらのお味も、おいしかったです
「杏仁豆腐のフランボワーズソース添え」で～す。
杏仁豆腐のお味は、サッパリ系ですよ。
フランボワーズソースの酸味が、とても良い後味でした。
とっても上品で、オシャレでおいしい中華料理に
今日もまた感動してしまいました
お店の方々の接客も、いつものようにとってもステキでしたよ
ごちそうさまでした～
ディナータイムのコースは、６，０００円からで～す
【お店の情報】
「Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ 聖兆 （セイチョウ）」
東京都大田区蒲田４－１５－５
０３－３７３０－１３０３
営業時間：ランチタイム 11:30～14:00(13:30LO)
ディナータイム 17:30～22:30(21:30LO)
定休日：日曜日・祝日
どうもありがとうございました 
すご～い空
どうもありがとうございました
