珍しく、今日は旦那さまが
「外出したくない」と言ってます
(いつもは休日初日は外食したい派です)
なので、ふるさと納税でいただいた
「牛タン400g」を解凍して
お家でいただくことにしました
本当は、ホットプレートで
お家焼肉をしたかったのですが
キッチンのフライパンで少しずつ焼いて
楽しむスタイルになってしまいました
でも、とても美味しかったですよ
ごちそうさまでした
牛タン、リピ決定です
本当は昨日の夜、焼く予定だった
「鶏肉と豆腐のつくね」を焼きました
昨日の晩ごはんの〆のおかずの予定でした
でもクーポンでGETした中華弁当があり
それが旦那さまの晩ご飯の〆になったのです
昨日、焼く前の状態まで作ってあったので
今日ちゃんと焼けて良かったです
今回は、えのき茸を細かくして入れました
食感が良いんじゃないかな?
おいしくできたと思いますよ
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