カヌレの材料探し

今週「カヌレのオンラインレッスン」があるので

 

近くのスーパーや「富澤商店」さんに行き

 

カヌレの材料を探しに行ってきました

 

 

 

無塩バターやグラニュー糖などは

 

普通のスーパーでも購入可能ですが

 

「米粉」は先生推奨水晶の商品を

 

ちゃんと「富澤商店」さんで購入しました

 

 

バニラビーンズも必要です

 

ですがちょっとお高いので

 

レシピに代用可能と書いてあった

 

バニラエッセンスを購入しようとしました

 

すると、お店の方が

 

「カヌレを焼かれるなら

 

バニラエッセンスは高温に弱いので」

 

っと教えてくださいました

 

どうもありがとうございます

 

 

 

 

結局、バニラビーンズ？バニラエッセンス？

 

この２つでどちらを購入するか迷い

 

今日は購入を止めました

 

 

 

 

カヌレの先生に質問させていただき

 

その後、どちらかを購入することにします