ランチに行こうと思って歩いていたら
あるお店のご主人とスレ違いました
お店の外でお会いするのもご縁ですよね
なので、そのままそのご主人のお店
「IMOLA」さんにおじゃましました
さて、今日はどのようにオーダーしようかな
アラカルトも少しオーダーしましょう
「トリッパ煮込み」です
大好きなメニューなので
よくオーダーしています
今日もおいしかったです
「ムール貝とアサリのワイン蒸し」です
ワインで蒸されることで
貝のおいしさが引き出されていて
お酒が進むお味ですね
できたてミートソースのお味を
味見させてくださいました
どうもありがとうございます
これからしばらく寝かせて
さらに美味しくするそうですよ
私が、ラザニアを食べてみたいと
思っていることをご存じなのかも
しれないと思いました
お店のご主人とはインスタグラムで
つながっているのです
では、ランチをいただきます
今日は、ピザを2枚オーダーしたい気分です
2枚目は「マルゲリータ」です
生地のおいしさと、トマトソースのおいしさで
おいしさの掛け算になっています
そこに、フレッシュなモッツァレラの
爽やかさが口の中に広がりました
私たちにとって、幸せを感じるピザなのです
2枚目は「スカモルツァ」です
初めてオーダーしたピザでした
具は「生クリーム、モッツァレラ、
スカモルツァ、コーン、アンチョビ」です
こちらもまた、とてもコクがあって
アンチョビの塩気が良いアクセントで
おいしかったです
ピザを2枚オーダーすると
いつもは選ばないピザを選べて
新しい味に出会うことができ楽しいですね
とってもおいしかったです
ごちそうさまでした
今日もお店の方に
「いつも楽しそうですね」っと言われました
大笑いして騒がしくてすみませんでした
では、PCを購入しに行ってきます
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます