今日は、嬉しいことがありました
塩鮭が、上手に焼けたんです
はじめに皮を焼いてから、お酒を振り入れました。
ジャカルタの塩鮭は、塩気が控えめなので
「混布の水塩」も掛けました
この塩鮭が、まるで日本でいただいているかのように
最高の焼き上がりとなったのです
少し大きめの切り身で、2切れで「Rp100,000」
だったので、私の気合も入ったのかもしれません
旦那さまも、すごく美味しそうに完食していました。
私も、とっても美味しかったです
嬉しいなあ~
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