今日は「鮨たなべ」さんでお寿司をいただきましたよ
「おいしいおつまみ」がたくさんいただけるお店です
お料理は、「おまかせコース」のみですよ
「ピーナツ豆腐」&「岩海苔」で~す。
久々にいただいたのですが、やはりおいしいです
「穴子のお刺身」&「梅山葵」&「茶豆風枝豆」で~す。
穴子のお刺身は、食感がとてもいいんですよ
なかなかいただけないお味ですよん
梅山葵は、そのままいただきつつ、穴子に添えてもOKです
「穴子の皮のポン酢風味」で~す。
アップで撮り過ぎちゃいましたね
穴子の皮は、プリプリでコラーゲンがいっぱ~い
お酒が進みます
「鰯と鯵のつみれ」で~す。
つみれは、ホロホロと崩れるくらいの軟らかさでした。
お出汁は、割としっかりしたお味でした
お酒に合わせた味付けですものねっっ
「マコカレイのお刺身」で~す。
右側には、エンガワがありますよ。
もみじおろしで、さっぱりといただきました
「サザエの壷焼き」で~す。
大きなサザエでビックリ~
火が入りすぎでいないので、貝は軟らかかったです
北海道産「シマ海老」で~す。
甘~~~い
これはおいしいっっ
京都産の「岩ガキ」で~す。
ちゅるりんとした身が最高です
濃厚なお味だわ~
「キングサーモンのいくら」で~す。
薄味なのに、おいしい~
あまり、イクラが好きではないのですが
「たなべ」さんのイクラは、大好きです
「シマ海老の頭の焼き物」で~す。
カリカリに焼かれた海老の頭は、美味~
「カツオのお刺身」で~す。
おいしい~
小さめのカツオでしたが、おいしかったなっっ
「フグの白子焼き」で~す。
濃厚~~~
チーズをいただいているような感じがしますよ。
ワインがいただきたくなりました
「あん肝のトビ子和え」で~す。
大好きなんですぅ~「あん肝のトビ子和え」
今日もおいしくて感激しちゃいましたよん
本日の「おつまみ」は、以上で~す
今日も、おいしくて大感激でした
どうもありがとうございました
「にぎり編」に続きます・・・
【お店の情報】
「鮨たなべ」
東京都目黒区中町2-44-15 中町ハイツ 102号
03-3792-5855
営業時間:17:00~23:00(夜10時以降入店可)
定休日:日曜日
「おいしいおつまみ」がたくさんいただけるお店です
お料理は、「おまかせコース」のみですよ
「ピーナツ豆腐」&「岩海苔」で~す。
久々にいただいたのですが、やはりおいしいです
「穴子のお刺身」&「梅山葵」&「茶豆風枝豆」で~す。
穴子のお刺身は、食感がとてもいいんですよ
なかなかいただけないお味ですよん
梅山葵は、そのままいただきつつ、穴子に添えてもOKです
「穴子の皮のポン酢風味」で~す。
アップで撮り過ぎちゃいましたね
穴子の皮は、プリプリでコラーゲンがいっぱ~い
お酒が進みます
「鰯と鯵のつみれ」で~す。
つみれは、ホロホロと崩れるくらいの軟らかさでした。
お出汁は、割としっかりしたお味でした
お酒に合わせた味付けですものねっっ
「マコカレイのお刺身」で~す。
右側には、エンガワがありますよ。
もみじおろしで、さっぱりといただきました
「サザエの壷焼き」で~す。
大きなサザエでビックリ~
火が入りすぎでいないので、貝は軟らかかったです
北海道産「シマ海老」で~す。
甘~~~い
これはおいしいっっ
京都産の「岩ガキ」で~す。
ちゅるりんとした身が最高です
濃厚なお味だわ~
「キングサーモンのいくら」で~す。
薄味なのに、おいしい~
あまり、イクラが好きではないのですが
「たなべ」さんのイクラは、大好きです
「シマ海老の頭の焼き物」で~す。
カリカリに焼かれた海老の頭は、美味~
「カツオのお刺身」で~す。
おいしい~
小さめのカツオでしたが、おいしかったなっっ
「フグの白子焼き」で~す。
濃厚~~~
チーズをいただいているような感じがしますよ。
ワインがいただきたくなりました
「あん肝のトビ子和え」で~す。
大好きなんですぅ~「あん肝のトビ子和え」
今日もおいしくて感激しちゃいましたよん
本日の「おつまみ」は、以上で~す
今日も、おいしくて大感激でした
どうもありがとうございました
「にぎり編」に続きます・・・
【お店の情報】
「鮨たなべ」
東京都目黒区中町2-44-15 中町ハイツ 102号
03-3792-5855
営業時間:17:00~23:00(夜10時以降入店可)
定休日:日曜日