父の命日にお煮染めを

今日は父の命日です。

父を思ってお煮染めを作りました。

父はお煮染めが大好きでした。

今、私も大好き。

じゃがいもの上にあるのが、ふるさとの友人A美ちゃんの「ついでこん」です。

父はお煮染めを「すんかん」って言っていましたが、どこの言葉かしら。

中国にいたこともあるって言っていたけど・・・。

育ててくれた父、今も守ってくれている父にありがとうです