今日のNHKのEテレの22時半からの番組「ハルさんの休日」を観る。
札幌市東区の「のや」(アイヌ語で「よもぎ」だそうです)
かつて種苗の倉庫で「札幌軟石」でできているそうだ。
そして、ここは知り合いのカフェです。
そう、Dさんの叔父様の経営のカフェ。
4軒目だそうです。
以前、札幌の苗穂のレストランに行ったことがあるけど、昭和の香り漂う素敵なレストランだった。偶然にも先日札幌で会った高校時代の友人はこの近くの病院勤務のときに行っていたそうな・・・ご縁です。
で、今回のカフェも素敵。テレビより。
オーナーの川端さんが出てきたときは、その穏やかで優しい風貌に「あっ、似ている」なんてあらためて思いました(ずいぶん、私的な感想です)
お料理はとてもおいしいし、レトロな感じでたくさんのファンがいる。
今回出てきたハスカップのホットパイもおいしそう。
札幌に行ったらぜひお出かけください。
今日、見逃した方は再放送が1月28日(日)の午後6時30分、2月1日(木)午前11時5分からあるようです。
観てみてくださいね