酢豚のタマネギが…

久々にどこも出かける用がなかった土曜日！
夕べ鼻がつまってなかなか寝付けず、かなり困った。
一昨日も鼻が詰まっていてどうしようもなかったが…
この所そんな感じであまりちゃんと寝ていないような感じ。
でも起きていればけっこう元気なのだ。運動なんかも少し
やってみたりした。腹筋が全然出来ない！１回ぐらい出来るだろうと
思っていた。が、やってみたら起きあがれない！
これではライブももたないはずだ。最近、ライブへ行くと相当疲れていた。
この４月に新しい倉庫に移ってから約２．６キロほど体重がおちた。
減った分疲れやすくなったのか？

久々に夕飯を作った。酢豚が食べたくて…
豚ヒレを買って、下味からちゃんと準備した。
タマネギ、人参、しいたけ、茹でタケノコ準備万端で作った。
もちろんたれも手作りで…
できあがった酢豚はタマネギが生煮え！
えっー！もうやってられない！と言う感じだった。
渋々作った酢豚を食べた…味はいい。タマネギの下準備を全然しなかった。
少しレンジでもかければよかった、と後悔！
毎日夕飯を作っていないとやはり鈍る。
後悔しきりの夕飯時だった。