てるみんのニットカフェ

編み物やお花のことをつれづれと

知り合いから、茶豆を貰いました~~!

2022-12-29 11:43:56 | お家のおかず

茶豆は見るのも初めてです。

 

ネットで見たら、枝豆を食べたら、すごくおいしいようです。栄養価も高いようです。  

 

北海道の大豆と比べても大粒ですね。

 

 

坐禅豆(ざぜ豆)にしてみました。  

 

 

子供のころからよく食べていましたが、熊本の郷土料理という事です。

 

昆布と生姜の千切も入れて・・・。


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1 コメント

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Unknown (kazuyoo60)
2022-12-29 17:21:15
美味しそうに煮上げらえました。茶豆、聞いたことはあっても出会っていません。
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