貰って1個だけ大きな唐芋・・・。
切って煮ましたが、餅がまだあったので、唐芋300gに餅120gの割合で混ぜて(すりこ木で潰して混ぜ)、砂糖50gを入れて潰し、餡子をくるみ、黄な粉をまぶして出来上がりです。
砂糖はレシピでは黒砂糖、なかったので普通の白砂糖。
餡子も買い置きの物。
きちんと混ざったら、時間がたっても柔らかいのですが、いい加減な作り方なので、餅が固まっているところは堅かったです。
久しぶりに作ったので、見栄えは悪いですが、おいしかったですヨ!
貰って1個だけ大きな唐芋・・・。
切って煮ましたが、餅がまだあったので、唐芋300gに餅120gの割合で混ぜて(すりこ木で潰して混ぜ)、砂糖50gを入れて潰し、餡子をくるみ、黄な粉をまぶして出来上がりです。
砂糖はレシピでは黒砂糖、なかったので普通の白砂糖。
餡子も買い置きの物。
きちんと混ざったら、時間がたっても柔らかいのですが、いい加減な作り方なので、餅が固まっているところは堅かったです。
久しぶりに作ったので、見栄えは悪いですが、おいしかったですヨ!
義兄から貰った、ツメレンゲ。
もう何年にもなります。
だんだん小さくなっていきます。
今年は、別の鉢に植え替えましたが・・・。
山登り好きな夫が、一緒に行った人から、絶滅危惧種になっていると言われ、「家にあるよ」と言ったらびっくりしていました。
赤色だったペチュニア、だんだん色がくすんできて、ダークな薄紫色に・・・。
以前の(すてきにハンドメイド)に載っていた、マフラー・・・。
カウチン編みなどなかなかしないので、挑戦です。
去年も、1度編んでみたけど、どうもレシピ通りにならなくて、断念していました。
糸を色々選ぶのに時間がかかりました。
配色糸(グラデーションの糸)が、太いのしかなくて、地糸が中々・・・でしたが。
レシピ通りでなく、端は、ガーター編みで。
レシピよりも、針号数をあげて、やっとで編み上がりました。
カウチン風メリヤス編みで、リバーシブルになりました~~!
ちょっと短いけど、この長さで止めにします。
実家に大きな鉢に、立派に育ったカランコエ2鉢。
枝の一部分を挿し芽用に貰ってきました。
下の葉っぱがついた方は、挿し芽にして、上の花部分は小さなグラスに入れておいたら花が咲きました。
可愛いです。
横は、間違って落とした、肥後椿の蕾です。
ちょっとだけの散歩・・・。
土手を少し上ると、加勢川河岸を望めます。
カモが羽を休めて・・・。
2月の声を聴くと、春の兆しも感じられそうです。
公民館の花壇も、パンジーや葉ボタンなどに、植え替えられています~~!