朝夕、少し涼しい風が吹くように、なりました。
絞り朝顔(kazuyoo60さんから頂いた、種)まだ、元気に咲いています。
レインリリーも又、咲いてきました。
西洋オキザリスも・・・!!
朝夕、少し涼しい風が吹くように、なりました。
絞り朝顔(kazuyoo60さんから頂いた、種)まだ、元気に咲いています。
レインリリーも又、咲いてきました。
西洋オキザリスも・・・!!
だいぶ前の、ダイヤの講習会作品です。
後ろ身頃の襟部分から編みだしていく作品です。
クジャクの羽のように広がっていくのが素敵な作品です。
蔓延防止が解除になり、2ケ月以上の休みを経てやっとで、開催することが出来ました。
皆、健康面では異常がなく、全員参加で開催することが出来ました。
Y・Nさん休みの間に、レースの作品や帽子など沢山編みましたよ~~!
今日は、レース作品の写真を・・・。
まだ1点編みかけているのもあります。
ボリジ・・・沢山咲いてきました。
余り多いので、引っこ抜いて処分。
グラスに飾りました。
隣に黄色のオキザリスを飾ったら、ウクライナの国旗の色に・・・。
早く合意が出来て、戦争がなくなることを祈りたいです。
赤色のバラ、開くのは少しづつです。
冬は開くのも遅いですが、散るのも、ゆっくりですね。
今日の熊本は曇り空・・・、お日様があたらないとさ寒いです。
皮をむき、また薄皮を剥き(夫に手伝ってもらいました~~!)約1.3Kの材料が出来ました。
3%の重曹水に1晩、浸しておきます。
大鍋(味噌作り用に買ったもの・・・大豆を煮たりしました)に入れ、煮ます。(煮過ぎないのがコツ・・・とか)
2回ほど、水を替えてさらします。
材料を布に入れて、しっかり絞ります。
材料の2倍の砂糖を入れ、少量の水を入れて、糖蜜を作り、材料を入れて、汁けがなくなるまで、煮ます。
出来たらグラニュー糖をまぶして出来上がりです。
砂糖は2.6k使い、約3.8Kぐらいできました。
煮すぎたのか、綺麗な形にならないのが多かったです。(ガスで炊いたので、火の回りが早く、前回とちょっと感覚が違いました)
皮をむいた後の晩白柚・・・1/8は食べました~~。