真ん中のは初めて見るソラマメでした。
薄茶色?薄えんじ色?でとても大きい空豆。
ネットで調べたら、お多福豆、のようでした。
よくお正月に、甘く煮てあるのを思い出して、砂糖多めで煮てみました。
真っ黒になって、甘い豆が出来ましたよ。
真ん中のは初めて見るソラマメでした。
薄茶色?薄えんじ色?でとても大きい空豆。
ネットで調べたら、お多福豆、のようでした。
よくお正月に、甘く煮てあるのを思い出して、砂糖多めで煮てみました。
真っ黒になって、甘い豆が出来ましたよ。
ふっくらと甘煮なさったのも美味しそうです。お多福豆の青豆も店に並ぶでしょう。