暖かくなったので庭の花もだいぶ咲いてきました。
にら花、ムスカリも3色すみれの横に1本だけ咲きました。
肥後椿は、沢山咲いてきました～～！ 
（てるみんのニット・カフェ）教室の展示をご紹介いたしますよ！
3年ぶりとあって、以前編んだ作品も展示しました～～！
展示用の小道具が沢山。
皆さんが手分けして、前日の準備は約1時間ぐらいで終わりました。
昨日は、ステージ発表の方々も、見にてくださいましたよ。
1日限りの4時間の展示でしたが、展示できたことを喜びたいと思いました。
今年の秋の展示発表に向けて、又作品作りに励みたいです。
後かたずけは、万年青会館や応援の職員さん方が大勢で手伝っていただき、全部車に積み込んで、その日のうちに、見って帰ることが出来ました。
まずは、フラワーデザインの展示から。
私はホリゾンタルスタイルで出展しました。
プリザーブドフラワーを選んだ人も2人。
小さなプリザーブドフラワーは、夏の暑い時の、レッスンの作品ですよ！
午前中は、フラワーデザインの準備でアレンジを～～！
昼からは、（てるみんのニット・カフェ）教室の準備を～～！
ニット・カフェ教室の展示では、万年青会館の職員さん方が、手伝って下さり、助かりました。
チェーンを下げるための、針金の取り付けを・・・、脚立に登って、手伝っていただきましたよ！！
明日写真をじっくり撮りますね。
家の水仙もだいぶ咲いてきましたよ～～！
葉っぱが細いけれど、ラッパ水仙？
房咲水仙。
ラッパ水仙が2種類。
（食べないから）と言う人から貰った、と言って、知り合いが晩白柚を持って来てくださいました。
「今年初めて」と言ったら又一個持って来てくださいました。
計2個の晩白柚・・・頂いたからには、ピールを作らねば・・・。
去年のブログでは、計4個もの晩白柚のピールを作ったようです。
今年初めての晩白柚、薄皮は夫も手伝って、剥いて、合計で940ｇありました。
普段使いの大きい鍋では、作りにくいので、納屋から味噌炊きように買った直径40センチ以上の大鍋を出した来て、作りましたよ。
一晩、重曹水に漬けて、煮すぎないように煮て、倍量の砂糖を加えて、ストーブでトロトロと・・・。
砂糖の量がすごくて、砂糖を食べているみたい・・・？そうです、皮の砂糖にですからね。
ワールドベースボールを観ながら、宣伝になると、ストーブの所に行って、かき混ぜて・・・・。
煮詰まってから、なべ底を水に浸けると、砂糖も固まりやすくなって、出来上がりのグラニュー糖を使わずに済みましたよ。
