日向夏

我が家の　　庭の日向夏蜜柑が落下し始めました。
美味しくなった証拠です。

今は　日向夏蜜柑も品種改良がされ　種の少ないものや　種無しなどがお店に並んで
いますが　我が家の日向夏蜜柑は　在来種です。
別に　これと言って　手入れもしませんが　毎年沢山の実を付けてくれます。



この蜜柑　皮をりんごのように剥き　中心の種の部分を　残すように切り　食べます。
アッサリしたすっぱさは　又違った柑橘類の　美味しさです。
穴熊さんはもっぱら　焼酎のつまみに　食べています。

この時期　我が家の食卓に　出番の多い　日向夏蜜柑です。