目鯛のソテー

目鯛に深層塩をふる 人参をソテーする ジャガイモの皮をむいて 深層塩をふり、電子レンジでチン 目鯛に小麦粉をまぶし バターを入れたフライパンに皮目から いれ 焼く 両面を焼いたらフライパンの端に寄せ 油を拭いて セロリの葉を炒め 塩コショウで味付けする 全部を皿に盛ったら出来上がり . . . 本文を読む