アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

春巻き

2017年04月06日 | 食べること
今度は若夫婦に何を食べさせよう?と頭を働かせる 老夫婦だと作らないメニューにも挑戦できて 今夜はこれ 時間のある時に 人参・ニラ・タケノコ・戻し椎茸・キャベツを 3センチの千切り 塩コショウ・酒で下味をつけた豚肉に 片栗粉をまぜこみ 生姜のみじん切りを炒めて 豚肉を炒め 刻んだ野菜を炒め もやしも一緒に炒め 醤油・ゴマ油・酒・砂糖・塩こょうで味付けして 水溶き片栗粉でとろみをつけて冷ま . . . 本文を読む