カルビスープ 2017年04月27日 | 食べること 厚みのあるカルビが半額！ 即買いで今夜はこれ カルビ２００ｇを一口大にカットして圧力鍋に入れる 水 １Ｌを注ぐ 酒 大さじ1も入れて圧を上げてから弱火で15分煮て 火をとめる 大根の厚さを８ミリほどの拍子切りして 別鍋で米ぬかを入れて灰汁を取る 洗って水を切る 同じ大きさに人参をカットして 蓋を開けられるようになった圧力鍋に 人参と大根 水で戻した干し椎茸を厚みのある千切りして入れ １０ . . . 本文を読む
