冬瓜とタコのトマト煮

冬瓜、四分の一個とタコの足一本を
一口サイズに切る

土鍋に入れて
昆布出汁３００MLとチキンブイヨンを半個
トマトジュース一缶を注ぎコトコト３０分

深層塩小さじ１と胡椒で味付けして
出来上がり

煮揚げている時長男から電話があり
急に夕飯にくることになる

で
このトマト煮を出したとき
長男の嫌いな西瓜の話しがでて
長男「これなに？？」と聞くので

からかって
西瓜スープ煮と言っておく

で
食べた後の感想を聞いても
ツレも長男も「食べても、なんだか分からん」という

二人が味音痴なのか？
正体不明に思いながら食べる勇気に感心した宵でした