おにぎり2個の里みち歩き 農山漁村の今昔物語

おにぎりを2個持って農村・山村・漁村を歩き、撮り、聞き、調べて紹介。身辺事象もとりあげます。写真・文章等の無断転載禁止

キンカン酒造り

2024年02月15日 06時32分50秒 | 農産物等加工






 鹿児島のキンカン(上の写真)
 妻がちぎったキンカン
 妻が洗ったキンカン
 二本の瓶に入れ
 氷砂糖を乗せ
 焼酎・ホワイトリカーを注ぐ(上の写真)
 キンカン酒になる

 執筆・撮影者:有馬洋太郎
 撮影日:2024年02月13日
 撮影地:埼玉県久喜市

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