店名:阿宗麺線 西門町店 (アーゾンミエンシエン)
住所:台湾台北市萬華區峨眉街8之1號
TEL:(+886) 223888808
時間:[月~木]10:30~22:30 [金~日]10:30~23:00
休み:なし*日曜営業
交通:板南線の西門駅下車6番出口、徒歩2分ほど
メニューは潔く「麺線」のみの直球勝負。
サイズは「大椀70元・小椀55元」のみ。
台湾で麺線は箸を使わずレンゲで音を立てず食べるのが一般的です。
モツの量と味は、サイズ的には気持ち多め、柔らかく臭みも全くなし。
パクチーの量は、サイズから考慮しても「お飾り程度」もう少しほしいところ。
三種類の調味料、お酢、ニンニク、辛味、はお好みに合わせてかけ放題です。
カツオ風味の出しはさすがです。