おそらく「がねがす」と言う、食べ物は何と聞くと・・?
分かるのは徳島県の南部出身者だけかも・・!
「カヤモノリ」 = ”がねがす” と言うものです。
今年初の食味でしたが、通になればこれほど美味なノリも珍しいかも・・?
少し火で炙り、温かご飯にまぶして食べると、味付け海苔以上の嗜好物となります。
皆さん一度、食べてみて下さい。
おそらく「がねがす」と言う、食べ物は何と聞くと・・?
分かるのは徳島県の南部出身者だけかも・・!
「カヤモノリ」 = ”がねがす” と言うものです。
今年初の食味でしたが、通になればこれほど美味なノリも珍しいかも・・?
少し火で炙り、温かご飯にまぶして食べると、味付け海苔以上の嗜好物となります。
皆さん一度、食べてみて下さい。
千羽海崖の「千羽富士」なら、サンラインの第一駐車場から見えますが、町側から眺めればこれかな・・?
中央上側の帽子形が、どうも 「裏千羽冨士 ↓ 」と思われます。
日和佐道路から日和佐中学校間の、国道からも見ることが出来ます。
こちらからの眺めた姿と位置から、「千羽冨士」の名が付いたのかも知れません・・?
私は、裏側の裏と 日和佐浦の浦を 掛けて名付けたいと思います。