木炭 2013-03-22 | 阿波毎々 以前に私も試みたことがあるドラム缶炭焼きで、作った木炭（樫の木）です。 ２週間前に地元の方からいただきました。 伏せ炭方式でも焼いてみたそうです。（どちらも成功とのことでした。） 休日にはバーベキューでも・・！
