これは何という野菜の種子でしょうか。
そういわれて答えられる人は少ないと思います。
実はこれはホウレンソウの種子なのです。
ホウレンソウはアカザ科の1年草。
アカザといえばみなさんの空き地に
必ずといっていいほど生えている通称「雑草」です。
この植物は花弁、つまりきれいな花びらがありません。
したがってダイコンのような花をイメージして見ていると
いつ咲いているかよくわかりません。
さて結実したホウレンソウの種子は三角に近い形で
硬い殻に覆われています。これでもちゃんと発芽しますが、
殻に水分が染み込むまで時間がかかります。
またそんな状態なので早く発芽するものもあれば
しばらくしないと芽が出てこないものもあります。
自然に生きる植物であれば問題ありませんが
ホウレンソウを栽培して販売しようという農家にとっては
この生育のばらつきは管理や収穫作業上、効率が悪く問題です。
そこでこのような殻をむいたネーキッド種子が販売されるようになりました。
殻がなく、このように丸いため、
知らないとホウレンソウには思えません。。
裸の種子は以前からありましたが、
生育が早い水耕栽培が多くなってきた近年は
このようなホウレンソウ種子が当たり前になりつつあります。
種苗店やDIY店で売っているホウレンソウ種子。
普通の種子とネーキッド種子があるので
比べてみると面白いと思います。
そういわれて答えられる人は少ないと思います。
実はこれはホウレンソウの種子なのです。
ホウレンソウはアカザ科の1年草。
アカザといえばみなさんの空き地に
必ずといっていいほど生えている通称「雑草」です。
この植物は花弁、つまりきれいな花びらがありません。
したがってダイコンのような花をイメージして見ていると
いつ咲いているかよくわかりません。
さて結実したホウレンソウの種子は三角に近い形で
硬い殻に覆われています。これでもちゃんと発芽しますが、
殻に水分が染み込むまで時間がかかります。
またそんな状態なので早く発芽するものもあれば
しばらくしないと芽が出てこないものもあります。
自然に生きる植物であれば問題ありませんが
ホウレンソウを栽培して販売しようという農家にとっては
この生育のばらつきは管理や収穫作業上、効率が悪く問題です。
そこでこのような殻をむいたネーキッド種子が販売されるようになりました。
殻がなく、このように丸いため、
知らないとホウレンソウには思えません。。
裸の種子は以前からありましたが、
生育が早い水耕栽培が多くなってきた近年は
このようなホウレンソウ種子が当たり前になりつつあります。
種苗店やDIY店で売っているホウレンソウ種子。
普通の種子とネーキッド種子があるので
比べてみると面白いと思います。