花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

ご当地カップ麺

2020年11月27日 | 研究
先週、ハンターズのもとにこんなものが届きました。
なんとカップ麺ではありませんか。
それもよく見ると、台湾ラーメンとか味噌煮込みうどん、
きしめんなど青森のスーパーマーケットでは見ない商品ばかり。
これは名古屋のご当地カップ麺らしいのです。
実は先日の課題研究で、ハンターズは名古屋の高校と
Zoomを使って課題研究の交流を行いました。
向こうが見たいのは世界グランプリを受賞した発表。
久しぶりですが、英語スピーチを披露しました。
お返しの発表がびっくりするほどユニーク。
突然の災害。こんな時こそ、いつもの食べ物があれば落ち着けます。
彼らのいつもの食べ物とは「名古屋めし」。それもカップ麺。
ところが災害時は、お湯が使えなくなる場合がよくあります。
そんな時、カップ麺を食べるにはどうすればいいのでしょう?
名古屋の高校では、そんなストレートな疑問に対して
体を張って挑んでくれました。これらのカップ麺は
発表の理解を深めてもらおうとわざわざ送ってくれたものでした。
その結果、種類にもよりますが水で20〜60分つけると
食べられるようになること。スープは染み込みにくいので
最初から入れることなどなど面白いノウハウを得ることができたようです。
同じ課題研究でもずいぶん違うものです。
日頃、農業や環境に関する課題ばかり追っているハンターズにとって
とても新鮮で楽しいものでした。
そういえば青森県のご当地カップ麺もあります。
試してみるのも面白いかもしれません。
本日の地方紙にストックホルムからハンターズにクリスタルトロフィーが
届いたという記事が紹介されています。ぜひご覧ください。
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オンライン交流会

2020年11月27日 | 研究
久しぶりにハンターズのiMacが登場しました。
この日はオンライン。名古屋のある高校と
課題研究の交流会を開催したのです。
それぞれの研究発表を披露しては、お互いに質問するという内容でしたが
遠く知らない方々とお話ができるのは予想以上に楽しいものでした。
今年はコロナの影響で県外に行く機会がなくなったハンターズ。
対策として今まで考えてもいなかったオンラインでの会議や授業が
普通に行われるようになってきました。
確かに不便ですが、裏を返すとこのように手軽に
みんなと繋がることができるようになったといえます。
農業クラブなどにとっては、これば便利なツール。
校内はもちろん、県内外の高校と独自の交流会ができるし
小中学校への出前授業や学校説明、農産物の通販だってできます。
そういえば昔、携帯電話による写真や動画コンテストを
ある学校の寄宿舎で開催したことがあります。
写真コンテストはかつてはカメラ愛好家が行うマニアックな世界。
なぜならカメラを持っている人は思ったより少なく、
もしカメラを持っていても、毎日持ち歩くということはないからです。
しかし携帯電話が普及したことで誰もが
常にカメラを持ち歩くカメラマンになりました。それもデジタル。
このイベントはそんな社会現象を利用したもので、生徒たちは楽しみながら
写真や動画を撮影してはメールで手軽に応募してくれました。
つまり専門家の世界である写真やショートムービーのコンテストが
プロやマニアから一般の素人に降りてきたのです。
食堂にみんなで集まって見る写真や動画。モデルはみんな仲間たちです。
どんなに楽しく、大爆笑になったか説明しなくてもわかると思います。
このように技術革新は新しい文化を生みます。
オンライン時代。農業にとっても頼もしいツールになるはず。
こんなアイデアを研究して実行する研究班が出てきて欲しいものです。
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