昼の遅い時間に帰宅したので、近所のお店に
店主と菅野製麺所の話で盛り上がってしまい、箸つける前の写真撮り忘れました。これ、3月の時の物。
この写真からスタートではチョットと思いコピーしました。
煮干しで、手もみ平打ち麺は珍しいと思います。スープがしっかり絡んで美味しいです。
味玉は白身はしっかり白なのに、半熟黄身に味が染みて色も変わってます。
安定の旨さ、ご馳走様でした。
駅前に冷凍ラーメンの自販機が設置されているのを発見。
半年くらい前、知り合いが溝の口で発見して盛り上がった記憶があります。
製麺所が納品している有名ラーメン店とコラボして(許可取って)、すべての材料を冷凍して販売しているハズ。
メニューはお店ごとのボタン選択になってます。
セブンイレブンの前に設置されているのですが、この先が楽しみです。