ボチボチのお疲れ山

ボチボチの山行を中心にしたブログです。
昔からボチボチと続けてきた山行を中心に綴ります。
最近は、麺喰いが多いです。

地元の二郎系に行ってきた 肉だしラーメン濃い豚  上井草 【28日】

2017-12-29 06:21:21 | 麺食い

新百合ケ丘で忘年会。

まあ同窓会だったのですが、あっち方面に住んでる人間が多いという事で遠征してきました。

一応、そこでスパゲティがあったので、29食目。

まっすぐ帰って、地元で、30食目を。

麺は、三河屋製麺の太目でおいしかったです。

スープは良く言えばさっぱり系。

野郎ラーメンさんと似ているかな?

私の胃には優しいラーメンでした。

ご馳走様でした。

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昨晩は、歌舞伎町、本日はデリカで、あっさりアサリラーメン(一応、洒落です。)【27日】

2017-12-28 05:46:20 | 麺食い

昨晩は、新宿で、大先輩を囲んでの忘年会。

先月もやったような記憶があるのですが、師走にやるのが、忘年会だからな‼️

当然の様に歌舞伎町二郎へ。

何せ二郎が好きな先輩が二人もいらっしゃるので、6人で並びました。

盛りは、普通でお願いしました。

乳化度高くおいしかったような記憶が、すこしあります。

かなり飲んでいたので、記憶が曖昧。

写真で視ると、やっぱ歌舞伎町らしい盛り。

麺上げは、以前新橋で助手をされていた小柄な元気の良い人でした。

その後、帰る方向の同じ先輩とカミヤに行った事は、内緒。

で、本日は、さすがにむりできないかと、デリカのアサリラーメン。

気になっていた一品です。

あさりたくさんいれてくれていて、塩あじの優しいラーメンでした。

これいいです。玉子木耳と張りますよ。

ご馳走さまでした。

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光麟堂は醤油と塩の二本だて 塩ラーメン【26日】

2017-12-28 05:38:37 | ラーメン

午前中の歯医者がはやく終わったので、少し反対側に行ってきました。

昨日とは、真逆のあっさり塩ラーメンです。

たしかここは、塩ラーメンが売りだったのに、醤油とタンタンメン もやるみたいです。

当然、塩をいったわけで、香味油の芳ばしさと甘さを堪能し、

「スープはレンゲ五杯まで。」と言う自らの戒めを破り完飲してしまいました。

カウンターの蘊蓄紙を見ると、醤油が上に書かれていて、興味津々。

次回は醤油ときめたのです。

香味油も変えている位の拘り。

店主に聞くと、同じくらい出ているとのことでした。

ご馳走さまでした。

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オーダーにメリハリが 新橋二郎 野菜ニンニク 【25日】

2017-12-26 05:41:59 | 麺食い

意識して「麺食」して何とか今月は、これで25食目です。

お店に年末のあいさつに行ったら、

「仕事納めはいつですか?」「まだ30日までやってます。(もう一回おいで。)」と脅しがかかる。

肉もおっきくなってきたけど、野菜、押し固めて出してきた。

天地返しするとほぐれて、どんぶりから溢れてこぼれるってのに。

長ネギを軽い湯で加減で別盛りしてくれていました。

スープに浸けず(浸けれない)何も振れずに食べましたが、さっぱりして良かったです。

麺のお味も、食感も問題はないのだすが、ボリューム攻撃にはまいります。

やっぱ、年齢でしょうか?

でも、どう見たって、多い!

ご馳走さまでした。

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ほりうち ラーメン大 たまには、普通のラーメン 【20日】

2017-12-21 05:29:03 | 麺食い

夕方に激しい予定があって、(本当に激しく)胃腸のご機嫌伺い。

優しい味わい。

ご馳走様でした。

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