子供が泊まりに来ていたので、二日間良い天気のはずなのにお付き合いで家で過ごす。
お散歩と称して、隣駅の「麺壁9年」へ。
前回食べれなかったイリコ出汁を。
少しショッパイかなと感じたのですが、麺を混ぜいくと丁度良い塩梅に。
出汁の濃さ、甘さを味わえて大満足。
イリコ、アゴ、煮干、鰛、鰯、鯖節・・・。
色々有るけど味わいの違いが良くわかりません。まあ、みんな旨い❗️と感じられる位。
天気が良いので公園の原っぱには、多くの家族連れが、ビーチテント張ってまったり中。
近所の区民農園の目印？の旗。
三本ともTH。こういうのって、GYでは見かけないです。
○ークマン➕で、冬用手袋新調。
黒色は売っていないので青。
左から、
○ニクロの「おまじない」グローブ(アプローチ用)
BDスキー兼用。20年位使ってました。へたったのでテムレス購入。
BDインナーつきのゴッツイグローブ。ほとんど使ったことがなく、主にテン泊の枕のアンパン。
近所の幼稚園では、ハロウィンパーティ中。
「炭次郎」だらけでした。もうすぐ七五三だけど、「鬼滅」は当たり前過ぎて考え物ですな。
今日の夕方、インフル予防接種の予約があるので、昼の「ニンニク注射」に行ってきました。高齢対象者ではないのですが、来年にかけて色々イベントがあるので、しちゃいます。
ロット入替え制復活中。
いつもの可愛い助手さん一人で走り回っていました。
豚は、違う塊から二枚。
取ってます。
今月二回目の(豚)満月。
しょっぱ過ぎず小麦の味が楽しめるいい感じでした。
御馳走様でした。
駅前のラーメンスクエアでなく、JRAの側にある「立川マシマシ」が入っている方に最近入ったお店です。
八王子ラーメンは背脂ダロ？なんて勝手に思っていましたが、看板は濃口煮干鰛になっていましたので、
初訪問なのでそれをポチ。
豚の下に茎ワカメ？が隠れていまして、食感良かったです。
無化調みたいでした。
コクのある甘いスープで美味しかったです。
危うく完飲してしまうところでした。
八王子の「圓」との関係性はいろいろあるようです。
「鏡花」の店主との関係性もあるとか。
以上、さる方のコメントの受売り。
御馳走様でした。
乗換駅探検シリーズ 第三弾。
担々麺のお店に行って来ました。
ほん田で修行されたんでしょうかね。
もうすぐ一周年。
辛シビは嫌いでは無いですが、得意ではないです。この店は、その筋の方向きに辛さをメリハリしているようです。
辛さの段階別に選択ボタンがあって、ち
ょっと 心配になり、一番軽いボタンをポチ。
正解でした。
唐辛子と山椒を其々丼に一周振り回してました。
辛さ痺れはかなりでしたが、美味しかったので、
替玉頼んじゃいました。
御馳走様でした。
自分はエビワンタンの方が、この店の麺&スープに合うと思っていました。折角なので、両方頼める標記のボタンをポチ。一番左上のボタンでした。
トッピングサービスのメンマとネギはセンターテーブル。
思い切り盛って
胡椒振って
頂きました。
エビは勿論旨かったけど、肉も一杯詰まって美味しかったです。メンマも、ビールの摘まみにピッタリな位の固さと塩梅でした。
私好みのちっさい鳴門。
麺、煮干スープは安定の仕上り。
美味しかったです。
びっくりした事も一つ。(これは書かない。)
いろいろあって楽しい街です。
御馳走様でした。
