池袋に用事があり、出かけたのですが、思いの他早く終わり(10:35)。
東池袋二郎は時間早くもてあましそうなので、「二郎の油そば」狙いで途中下車して桜台駅前に行きましたが、まさかの昼の部休業。
前向きにトラえれば、「桜台のメルマガ登録」が出来た事。
石神井公園に帰ってきて、空いてたらと、「美登里寿司」へ。
11:30では余裕でカウンターに・・・。
一人飲みの練習して帰りました。軽く、ビールの日本酒。
ここの「美登里」は回転寿司チェーンになっていまして、梅が丘のジュニアが始めたお店らしいです。
渋谷や銀座にある、職人さんが握る方は、番頭さんが本店を含め、のれん分けで広げているらしいです。
「満来」と「ほりうち」か、はたまた「京都」「大坂」王将、大勝軒・・・。
いろいろと面白いです。
新橋の「舎鈴」を「六厘舎」の三田さんがテコ入れして、サードブランドの店にしようとしているらしい。(もう決まっているかもしれませんが)「店名未定」という名前のお店で営業してらしい。ぜひ行ってみたいものです。