立川二郎 小ニンニク少し ヨシオさん、気合い入ってました 【20230130】

(再)開店二日目だから行列凄い事になっているかなと思い、行って外待ち２０人以上だったら諦めて他に行こうとしたのですが、１８人でした。

色々な開店時のオペレーションがある二郎です。

整理券や抽選券発行したりして、行列が出来ない様に工夫していました。

ココの前回オープンも凄い事になっていたのですが、今回は「ゲリラオープン？」方式をとったので、ユックリ人が増えていく？

私は、金曜日に、ヨシオ君から直接「開店日未定」＆ツイッター未更新をやられてましたから、29日に開くとは毛程も思いませんでした。この黙って(私には嘘ついて)やるやり方なら、ヲタか極一部の内輪しか開店日は解らないでしょうね。

良くかんがえたら、大行列で周辺に迷惑かけたり、徹夜並びとかさせないのでいいかもです。

750円でした。オープン特別価格？

自分のはデフォで、トッピングはソコソコでしたが、隣の「マシ」の方は、以前立川にあった「注意事項(マシにするととんでもナイ量に変わる)」は継承されてました。

少し食べてしまいましたが、平打ち麺デロリ。

聞いていたショッパさはそれ程感じられず、甘じょっぱい微乳化の美味しい物でした。

胡椒、七味はないそうです。(聞きました)

三田でさえあるんだから、胡椒位は置いておいて欲しい。かな。

リタイア以降、外麺は実家に行く途中に色々店をチョイスして食べていたのですが、暫くココに通うと思います。

立川二郎、私のホームに返り咲き。

御馳走様でした。

麺喰い（豚嵐）徘徊（まるます家）あるき（環八-赤羽17ｋｍ） 【20230128】

遠出できないので、街歩きを予定。

年初から気になっていた事があり、知っているだろう店主（蓮根、豚嵐）を訪問。電車で1ｈ以上、歩いて2ｈちょっとの距離なので、歩いてみる事にしました。

赤羽にも近かったので、5年振りの「まるます家」も訪問してきました。

環八を進むのですが、割と新しい道の側道を歩くので(トイレ)休憩ポイント少ないです。

主要道路との交差も多く信号待ち時間がかかります。

練馬、板橋、北区と区境通過を励みに歩きました。

いい時間に「豚嵐」着。

ココは新橋、歌舞伎町二郎で修行した方が店主で一昨年に開店した店。

ずっと懇意にしていただいていたので、年初の歌舞伎町での事を報告相談。

「4月」と答えてくれました。

「豚アラシ」というだけあって、豚が半端じゃない。

ﾆﾝﾆｸ少しといったけど、全然少しじゃなかった。

前回より、スープにコクが出ていて、上ブレでした。麺、豚いう事なし。

気を良くして、赤羽まで足を延ばして、「まるます家」へ。

5年振りくらいですが、土曜日という事や他県からの観光客が並んで、15人位の行列でした。

昼の千ベロは回転率悪いので、「（店内飲食）90分のお約束」てのが増えていました。

お腹一杯で中瓶×1，熱燗×1，あらい、ナマズしか入りませんでした。

柴又のお店が閉じて、川魚料理でお酒飲める店はここしか知りません。

鰻はもちろん、ドジョウ、鼈も常時食べれるのですから・・・。

赤羽からは電車で帰りました。

2店にご馳走までした。

 

立川二郎の金曜（27日）の様子：昨晩（28日）から噂で徹夜で並んだ方達が50名くらいいるそうですね。金曜日実家の帰りに店前を通ったら、シャッター全開で自販機設置工事中、店内に「一之江」さんがいらしたので、外の従業員風の方経由で聞いたら、「開店は未定」と言っていました。ツイッターで予定日入れてください。とお願いはしておきました。この件、色々盛り上がってきているので、「いいか？」と黙っていましたけど、明日、もう一度通りますので、確認しますネ。

＞29日に開店していました。「コジマヨシオ」君の嘘つき！

 

荻窪二郎 ニンニク少し 二郎は体調管理のバロメーター？ 【20230125】

寒かったけれど、荻窪迄散歩して行ってきました。

「みそっ子」、「龍」は開店していましたが、既にかなりの行列が出来ていました。

二郎には開店前に並びましたが、そんなに多く無かった。開店時には、何処から来たのかファーストロッドに座りきれない位の人数でした。15人位か？

今日はほんとに美しい。

横から見ても

豚も厚くて程よいショッパさ。

なにやら、油が香ばしくて、美味しいです。

平太麺〜。

ココは、値上すると暫く豚や麺の量で値差を吸収しようとして(くれていると思)います。

体調が良いと、いつになく「美味しい！」と感じられ、楽に完食できます。

ご馳走さまでした。

本日の立川二郎:シャッターは閉じていましたが、駐車場側の窓から灯りがしっかり確認できました。ツイッター等にアンテナ建てて注意していますが、オープン日の案内は未だ確認出来ていません。28日ではないかと個人的には思ってます。

立川宝華 油蕎麦中 ここの油そばは人気です 【20230116】

本日は雨模様のため、駅近くでお昼。

寒いので、ラーメンが普通ですが、ココの油そばは人気で、頼む人が多いです。

自分も久し振りに、油そば中盛。

町中華で、ご飯物につく、スープがつく様に、油そばにはつきます。カツオ出汁が効いてスッキリして美味しいです。

トッピングが沢山で麺が見えないくらいなのが嬉しい。ナルトは切れっ端？(笑

辣油はタップリと。ココの辣油ボトルはチョットコツが必要です。ボトルの腹を押せばいいだけですけど。

賄いっぽくて麺を沢山頂くには、油そばはつけ麺より良いです。

ご馳走さまでした。

ツイッターとかチェックしていますが、開店日が未だわからず。入口は前回と変わらず。

駐車場側の店窓に、明るく電気が付いてました。

また(2018年の時の様に)2時間待ちで済めば良いなぁ。

歌舞伎町二郎 一年以上のご無沙汰でした。 【20230114】

明日天気が悪そうなので、今日出かける予定にしたら、今日の方が雨模様でお散歩に変更。

極力濡れぬ様に地下通路を繋いで新宿徘徊。

としたものの、飲食店は地下からアクセス出来る所が少なく、地上からしか行けない。どうせならと久し振りの歌舞伎町へ。

今の「高橋」に店があった頃からの店長(野村さんが店主？)が安定の麺揚げ中。

姿はいつもの歌舞伎町テイスト。

豚が３枚載ってました。

こんなに平打度高かったっけ？

食感バッチリ。微乳化醤油スープは、体調良いせいか、コクのある美味しい仕上りに感じる。

「今日は本当に旨いですね」と一言感想を言おうかなと思って食べ終わった丼をカウンター上げようとしたら、ぃままで１０年以上会話したこともない店長が、「新橋の方？ですよね」。意味が何となくわかるので「豚嵐行って来ましたよ。」

で、会話スタート。店長、満を持して独立されるようです。今迄会話などしたことなかったのに、ちゃんと覚えていてくれていました。

有り難いのと、知り合いが皆さん独立されていくのに立ち会えて嬉しくてホンワカした気分になりました。

独立されたら、行こうと思うのですが、また、遠いんだよなｧ。

行きますけどね。

ご馳走さまでした。