開店前に並びましたが、全員着席出来ました。
その後もボチボチと客が入っていい感じに流れていました。
初見の助手さん、優しい応対のイケメンでした。
最近ニンニク脂の人が多いけど、ワタシャ一途に野菜ニンニク。
野菜が多いのは、ヘルシーなんです。（もやしばかりでも・・・・。＾＾）
そのせいか、野菜はこの店としてはかなりの標高？
カエシのお玉が他店に比べ大きいと思うのですが、しょっぱくないのはなぜ？
麺への染みは濃くなってますが、食べれば食感としょっぱさもいい塩梅。
豚は、（豚なのに）モウーマンタイ。＾＾
つまらなくてすみません。
ご馳走様でした。
前回食べた時に、汁なしが気になったので、本日行ってみた。
お店情報、お約束、メニュー、値段がすべてこの中に・・。
豚は大きいのが一つ。
味をまぜるために、おおっぴらに「天地返し」。
いい感じでした。
カウンターにカレー粉や魚粉を混ぜると味変してよいとかありましたので、カレー粉を。
良いとおもいました。
二度味わえた感じ。
ご馳走様でした。
今度、味方でも汁なし食べてみよう。
石神井公園の歯医者さんに行ったついでにここへ。
1年以上間が空いています。
ココに行ったら、「つけ麺」でしょ。
私、利き腕が右なのですが、たいていのお店のつけ麺の配膳がこうですよね。
つけ汁が左側だと、（私は）扱い辛い。
で、いつも入れ替えて食べていたなあ。
つけ麺をしばらく食べていなかったけど、この所作は。いつもやってたな。
右側に汁を置く私は、変？この方がしっくりしてなぜか食べやすいのです。
七味を麺側に振るのも、私流。
拘りを先に書き、文句を言っているようですが、中身は、いつも通りのクオリティで、おいしゅうございました。
ご馳走様でした。
先週入院していました病院へ、術後経過観察で行きまして、無事飲酒解禁となりました。
日常生活で無茶がなければ、すべて「良し」と。
いろんな事があるけど、それぞれどこまでが無茶なのか？
私の「常識」の範囲って先生の常識とあっている？
夜が待ちきれず、とりあえずココへ。
ちょうどよいタイミングの入店で中待ち2人。
直ぐ座れて、コレ。
大とか、マシマシにすると普通の二郎になりますが、普通は大人し目。
豚、フワフワ、ホクホクで美味しかったです。
平打ち麺は、早茹でネライで成形しているとおもうのですが、スープ絡みよくおいしいです。
野菜は、歌舞伎町らしいモヤシマックスシャキシャキ盛り。
食感良くサクッといただけました。
ご馳走様でした。
訳あって、4日間（入院）、カロリー制限を受けていました。
私にとっては、一日1800kcalしかない一般病棟食という名の「食事制限地獄」・・・。
（消化器系の病気ではなく食事制限はないので、売店でパンとかお菓子で補充はしていました。）
絶対行こうと心に固く誓って、雨の中近くの小滝橋二郎へ。
3ケ月ほど前に行った時も以前と大分変ったと感じてはいたのですが、変化は本物と感じました。
久しぶりの事ですので、「豚増し」
見えません。
小滝橋にしては、勢いある盛り。
天地返しすると豚がしっかり出てきました。
デロ度高し。
エマルジョンのせいか？、はたまた出汁がしっかり出ていてそのせいか？、甘いくらいの感じです。
めんは饂飩級の太さで、アルデンテ。
少し芯のある心地よい噛み心地。
豚もフワフワで甘～い。
豚ましにして良かった。
アッという間に完食。
ご馳走様でした。
