翌日も実家に用事があり、1人で泊まる事に。
雨の中、歩いて夕飯とチョット徘徊してきました。
いつもの小ニンニク少し。
モヤシ、サクサク。
新橋みたい。一之江さんは居た事無いのに・・・。
肉は乱暴に乗っかってますが、柔らかく優しい染み具合。
甘じょっぱいエマルジョンスープ。アッツアツで旨かった。
麺、平打ちの縮れで良くスープが絡みます。
オーションて、こんなに綺麗な粉だった?
御馳走様でした。
この後、居酒屋徘徊したのですが、先でも後でも、二郎を絡めてはいけませんね。腹パンで動けなくなり、家に帰るのにタクシーのお世話になりました。
(雨が強かった。)