新橋 二郎 小野菜大蒜 （２１日）

昼休みに行ってきた。

前回が４月４日だから１７日ぶり。

懐かしい感じ。

券売機にGW中の予定が掲示されてました。

ほとんど変わらないジャン。

ここに・・・。

http://www4.atpages.jp/~jirou/（オーナーに許可もらってません。）

ちょっと並んで、着席後いつもの姿が・・・。

七味をぱっぱっ。

返して、グワッシグワッシと・・・。

ちょっとスープが少ない感じで喫水が見えませんが、微乳化で軽めの豚出汁に満足。

野菜はシャキシャキ感たっぷり。

麺は、いつもの食感でゴワゴワしてます。

今日は煮玉子が最高でした。

半熟と言うより1/3熟くらいで黄身はほぼ生状態。

鰹出汁がしっかり滲みて、スープの合間に食べるとしょっぱさも緩和してくれておいしいです。

 

ごちそう様でした。