本日は亡父の月命日。
三ケ月振りの墓参りのついでにいつもの「いし川」へ。
久し振りなので、少し頑張って、特製ワンタン麺醤油を。普通に1K越えです。
ワンタンの皮、美味しかったです。勿論、中身も肉の旨みが溢れ出てます。
対極の「ニコニコワンタン麺」を食べ比べてみたくなりました。
味玉は、普通に半熟出汁醤油のシミシミで、ほっこりです。普通の感じが美味しいです。
他は、いつもの通りのうまさ。
小学生の家族連れが多かったけれど、お父さん達は時期をヅラした遅い夏休みですか？
御馳走様でした。
午前中 下井草に用事があって終わったら荻窪に出ようと段取りして行ったら、予想外に時間かかってしまい、駅そばのこちらに。
勿論、予習して荻窪に行けない時の店として用意していたのですが、予想以上に良かったです。
ぱっと見、ラーメン屋にはみえません。
電柱も邪魔してます。
入口に「代表おしながき」
店内の券売機で煮干し香味蕎麦を押しましたが、
次回は夏季限定の冷麺か、白湯魚介蕎麦にしようと思いました。
店主一人の「ワンオペ」ですが、出てきた丼が熱い熱い。食べ終わってカウンターに上げる時でも熱くて私の手では辛いくらいでした。店主の手を一度見てみたい位。
美味しかったです。
肉も玉葱も三つ葉もメンマ、青梗菜も、色バランスを含めていい感じ。
味玉もシッカリ半熟味染み。八角と丁字の香りを感じました。
麺は三河屋製麺。
何やら店主はラーメン屋と言うより和食の板前さんと言う感じで全体バランス良く、感動してしまいました。
冷麺は麺が中華蕎麦と同じなら合うか分からないが、逆に試したいと言う気になってます。白湯魚介は当然期待。
杉並(中央線、西武線沿線)はレベル高いです。
御馳走様でした。
新宿を彷徨いて来ました。
４年前の目の手術の後、大した事無い「合併症」発症したので相談に行ってきました。
発症する可能性が高いと言われていたものなので、「あっ、来たか。」位の感じ。
一応、手術と言うらしいけど、5〜6分で終わる簡単なものだそうです。
終わって、お昼を標記の店へ。
煮卵が120円でした。
本体も勿論値上りしてますが、この半年で、ビュンビュン値上りしてますなぁ。
年金収入だけが頼りの生活者としては、頻度落とすかオプション減らすしか対抗出来ず困ってきました。
ラーメンは問題なく美味しかったし、気持ち良かったですけど。
こんな物を外販しているようですが、焼きあご白だしって、スーパーとかで普通に売っていますよね。
私、焼きあごと煮干しの味の違いがよくわからない者なので、只「ふ〜ん」としか言えませんけど。
御馳走様でした。
久し振りにラーメンスクエアのこの店に。
新和歌山ラーメンって？
最早、井上商店や大井町のお店のスープの色はわすかりません。
こんなに赤くなかった様におもうので、多分「新」なのかな？
コクがあって美味しいスープです。
豚も美味しいです。
辛モヤシと高菜をトッピングしました。
御馳走様でした。
小滝橋二郎が、小がとうとう900円になってしまいました。
三田や目黒はどの位になっているのか？
確認しに行かにゃならん。
一番量の少なく軽いと言われている小滝橋がです。
野菜も少ないかも・・・。
ココは、値上りすると暫くは豚を大きく切って提供してくれます。価格アップを豚の大きさてを緩衝してくれているのですが、ある頻度で食べてないとわかりませんよね。
ししばらくすると、元の(小滝橋の豚の)大きさ（戻ります。
天地返しすると、全部が丼の淵より下になってしまいました。
前と変わらず美味しかったのですが、年金生活者としては、リーマンの頃から1.5倍の値段になってしまい、麺活の頻度について考えてしまいます。
貧乏学生の味方、ボリューム満点の「二郎」はどこ行った？
御馳走様でした。
