荻窪二郎小豚2枚 2ケ月振り 【20231107】

生活パターンが変わり、荻窪に出る機会が減りましたので、2ケ月振りとなります。

またちょっと値上がりしたみたいですが、豚と麺の量でしばらくは値差吸収中。

助手さんの野菜盛り姿はもはや名物？

早く食べないと麺がスープを吸って汁なしに・・・（笑

無口な店主、ごっつく塊カットで供給中。

値段はアップしましたが、豚麺野菜の量、スープの濃さで、私はかえって割安感モリモリ。

そんなこんなと、久しぶりの直系訪問で胃がびっくりしてしまいました。

途中で水一口、口付けてしまった。

ご馳走様でした。

 

某サイトで丸長が閉店とかあったので、確認の為見に行ってきました。

「いつもの」休業みたいな張り紙がありました。

閉店ではないけれど、お店の佇まいがなんとなく違う・・・。

親父さん、無理せずのんびり頑張ってください。

あきる野 麺処いし川 平子節ラーメン 【20231102】

あきる野にドライブの帰り、いつもの「いし川」へ。

ワンオペ中と張り紙ありましたが、奥様の妹？さんが助手で入っていました。

平子節一本、並み・大のみの提供中。

来週、中過ぎには戻る様です。

大根がいい味に染みています。

手もみ麺の食感もいいです。

平子節も良い味でした。

今のラーメンも旨いから、標準メニューに昇格するとよいなあ。

早く元の体制に戻られます様に。

ご馳走様でした。