そこにあるのは、同業者同士です。対等のお付き合いです。たった1日の講習ですから技術論は有りません。
手順を実行するだけです。たった1日です。大事なのは、あなた自身の二日目以降です。HARIO V60 使ってるようじゃ、ちょいと無理です。そんな情報信じてるようじゃ、世の中厳しいです。-------------------------------------
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先日（焙煎トレーニングありがとうございました。とてつもなく難しいものと思っていましたが、シンプルな理論と手順をご教示いただいたので、自分でもできそうな感触を得られました。
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ただ煎るだけです。
「水分がどれだけ抜けた」なんて誰も判りません。焙煎後に計るなんて言われても、違っていたら一体どう . . . 本文を読む
Ｒ－１０５用の【高効率ファン】です。
これは、たとえお客様から買取った中古機でも、当店では、新品以上の性能を出す為に、基本的は特注した新品で換装します。
これでの儲けはありません。それ以上に高くなるので余計に「売りづらく」なります。
どこよりも高く買取り、どこよりも高く売ります。それがモットーです。
商業機は何十年も毎日毎日使い続けるわけですから、まずOHします。安く買いたい人はヤフ . . . 本文を読む