【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

水出し珈琲装置 OJI製

2021-06-20 | ◆日記・エッセイ・コラム
OJIの水出し珈琲である。これは銅管を使って、もう少しカッコよく出来るし、LED照明も追加してディスプレイも出来る。ただ難点がある。規定量のコーヒーを「売り切った」ら終わりだということである。ここで抽出し、沸かしてHOTで提供する。私はしない。5台並べれば美しい。コーヒーの味は、お湯の温度で変化する。だから、水。今回の前は、それ用に焙煎を設計していないのでイマイチ。少なくとも「パックの水出し」より . . . 本文を読む

売約済【中古機】フジローヤル R-105(5キロ) 完全OH済マシン。

2021-06-20 | ◆珈琲焙煎機中古買取&販売
【売約済!】早々に「売約済」となりました。御礼申し上げます。  【基本情報】◆中古機 フジローヤル R-105(5キロ機)2012年製・都市ガス・半熱風・左スプーン程度は良い(OH価格込み。)関東(50HZ)昨日まで稼動しております。  ********************◆ OH後  引渡し時期未定(急いでる方には無理です。今から~3ヶ月掛かります。)① 排気モーター  1台② 本体モーター . . . 本文を読む