世の中、デララメでも先に言ったもん勝ち!
嘘も100回言えば、真実になる。
雑誌の「記事」を信じる。(記事の形をした広告なのに)
--------------------------------------
最近、書店にいくと、やたら分野が違う雑誌なのに、「日本酒特集」「コーヒー特集」が目に付きませんか?
何度も見かけますね?
そして、その特集には、いつも特定のメーカーの製品が取り上げられてます。
(笑)
これくらい気がつかないと!
あのドリッパー使って自慢してる「カフェ坊」になります。
--------------------------------------
さて、「色」ね。「色」
●焙煎は刻一刻と変化してゆきますね。 「YES」or「NO」
↓
●焙煎本体は13分とします。TP~② 「YES」or「NO」
↓
●1ハゼ~2ハゼを過ぎまで4分間 「YES」or「NO」
↓
●4分間は 240秒 (60x4) 「YES」or「NO」
●この間の色変化(8段階--4段階を省く)「YES」or「NO」
(結構、甘い色わけ) ↓
●240秒÷4段階=60秒(1段階) 「YES」or「NO」
↓
●同じ色で焙煎しても毎日味が違うわけを
理解した。 「YES」or「NO」
↓
●「アホちゃう?」 「YES」or「NO」
↓
アンタはエライ!
-----------------------------------
■あなたの習っている焙煎講座で「色」で判断していたら「素人同様」の講師陣です。
まあ、よく払って3000円が限度です。