◆ 高血圧は減塩では治らないというのは、もう「常識」なのに、市場では今も色々な商品に「減塩」のラベルが貼られて並んでいる。減塩になった分、防腐剤が入ってる商品もあるかもしれない。
何かを作る時に、「塩」の量は重要であるのに、それを減らしては基本的に無理があるとすれば、何か代替品が入ってるのか?
◆ コーヒーの「フェアトレード」って?日本の消費者がそれを通常より100円高く買えば、アフリカの農民が豊かになるわけがない。 「トレード」とはあくまで「商社」と「農園主」の間の話である。
その日本の商社が輸入して小売の店頭に並ぶまでの間に何段階あって、流通コストもその度に掛かる。
「トレード」は常に「フェア」であるから【合意】出来る。再度書くが、それは商社と農園主の間である。それでも、 商社が100余分に支払ったら、農園に働く100人に「1」づつ配分されることは絶対にない。
「そんな事言ってたら、世の中は少しも良くならない」と言う人もいるだろう。
「憲法9条」があるから日本は平和なんだ。と同じである、日本が平和なのはアメリカという親分がいるからだ。
◆ 第二次世界大戦後 アフリカ諸国は政治的には独立したが、経済は今も白人企業が握っている。アフリカのコーヒー農家を豊かにしたいなら、欧州の大手5社が10円でも高く買えば明日から豊かになる。
こんな常識は誰でも知ってる。 ぞ!
ナイーブ(馬鹿という意味)な消費者だけが夢を見ている。
あなたがもし現地を豊かにしたいなら、人生を現地に掛けるしか方法はない。
先年アフガニスタンで殺された中村医師が尊敬されてるのはそういうことだ。
たかがコーヒー200g買って、アフリカを豊かにしたいなどと思わないでネ。それはそういう商売の方法なのだ。
◆ それでは「オーガニック」はどうですか?その前に、JA(日本)の基準を勉強してみては如何ですか?
柵で仕切られ、隣との堺の空き地が規定通りにあり、それで何年後に認証されるとすれば私はしません。
当然、減農薬をします。1キロの農薬を950gにします。笑
もし、そんな私がアフリカでコーヒー農園を経営するなら「オーガニック認証」な商品を作ります。簡単です。「毛利珈琲オーガニック協会」を作り、自分で自分を認証します。
今、大手スーパーでいくと、多くのワインに【金賞】のラベルがついてますが、「銀賞」「銅賞」も見当たりません。笑。一体どこのコンクール?
何処で何時だけが審査員で行われたの?
1898円の「金賞」なんて私は買いません。(信じてません。)
「オーガニック」なコーヒーを求めてるなら、その人はスーパーマーケットには行かない筈です。ほとんど商品に防腐剤や調整剤が入ってます。豆腐は1丁200円出して下さい。果物は買わない筈です。野菜は自家農園、味噌も自作。(こんな人は沢山います。)
コーヒーだけを「オーガニック」ってヒステリックに叫ばれても困ります。
◆ 「オーガニック」なコーヒーはあります。
「オーガニック認証」と言われると工業規格的で胡散臭くなりますが、多くのオバサンは「認証」を信用します。ワインの「金賞」と同じ。
もう立派な「ノイローゼ」です。
◆ 「オーガニックなコーヒー」は現地を実際に行ってる人だけが知ってます。
「認証」なんてのはは売る側の論理ですから、「型」だけです。
アホは騙されるのが世の常。
本物、それは「米」でも「野菜」でも実際の農家の顔を知ってる人。
◆ ネットを閲覧すると、ダイエットと健康サプリメントの広告ばかりです。
市場には、デブと成人病予備軍が多いからです。つまりカモが「多い」わけ。
痩せたければ食べなければ良い。
成人病を治したければ、医者に行って処方薬貰うか、自分の生活や身体を変えれば良い。どちらかだ。
アホは騙される。 サプリメント飲んで健康になると思うなら、それはそれで
「幸せ」かもしれません。
変な宗教入っていても「幸せ」ですからね・・・。
俺は嫌なのよ! 俺は俺の基準で生きてるだけ。
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追記:サプリメントの広告は「血圧高め」の効果を謳ってます。
本当に高ければ効かないわけです。その場合は処方薬は確実に効く。
こんなものを健康の為に買うのは止めた方が良い。巨大な市場だから広告費使って販売を試みます。
世の中は難しい。
オーガニックコーヒーを認証する為には、何かしらの団体に金を払うだけでいいとすれば、「認証」こそ考え物だ。「モンドセレクション金賞」なんて金出せば買えるのが最近判りました。
私は「オーガニックな珈琲」を実際に現地で見てる人のコーヒーを選びたい。
だって、アフリカの農園にキチント柵があるなん見たことない。
「あや」です。
フェアトレードも同じです。商売上の「あや」です。笑ちゃうぜ!まったくよ