先週末の法事の後,親族一同で食事に行ってきました。
季節柄もあってか,風邪を引いてる人が多かったです・・・。
朝晩の温度差が大きくなってきましたしね。
まずはおつくり。
出てきた瞬間,生肉かと思いました(爆)
かなり厚切りの大トロ。
味は意外とさっぱりしていて,量も控えめだったので美味しくいただきました。
フォアグラの茶わん蒸し。
茶わん蒸しの上に香ばしく焼いたフォアグラが乗ってます。
バルサミコのソースも載ってたかな。
洋風な茶碗蒸しですね。
フグの白子のスープ。
ちょっとピリ辛の中華風なスープに,
野菜や白子が色々入ってます。
これを食べただけで,一気に体が温まりました。
毛蟹!
パセリで隠れてますが,ほぼ1杯かな・・・。
細かく切れ目が入れてあって,ほぐしやすくなってました。
皆,無言で食べてましたw
アワビのソテー,サラダ仕立て。
アワビの殻に,ソテーしたアワビとたっぷりのお野菜が乗ってます。
お酒がすすみます(´艸`)
佐賀牛!
なんか有名食材のオンパレードって感じですね~♪
こちらはほどよく脂が乗っていて,柔らかくて
美味しゅうございました。
いつもガーリックライスなことが多いのですが,
この日は雑炊を用意してくださってました。
事前に「年寄多いよ」と言ったからかしらw
最後はデザート♪
パンナコッタみたいなのと,アイスクリームとフルーツ。
まだ明るいうちから食べ始めたのですが,
食べ終わってもまだ明るかったです。
当然帰宅時間も早かったので,家でも飲んだのですが,
さすがにこの日は飲み過ぎた~
酔っ払って,もっちーを追い掛け回してたらしい(爆)
ごめんね,もっちー。
愛情の表れなのよ・・・w
お腹いっぱい,美味しくいただきました(*゜▽゜)ノ