一番搾り 高知づくり

友人にいただきました♪

 

一番搾りの高知バージョンです！
最近東京バージョンも見かけなくなりましたが、
まだ地元バージョンを売ってるところもあるのでしょうか・・・。

 

高知ですが、千歳工場製造です(´ψψ｀)



 

よく聞く「たっすいがは、いかん！」って、どういう意味だろう？と
初めてググってみました。
「たすい」は「弱弱しい」「手ごたえがない」とかいう意味だそうで、
薄いビールはダメ！とか、ガツンとくる酒を飲め！
みたいなニュアンスなんですね。
なるほど。



原材料：麦芽、ホップ
アルコール：6.5％

このシリーズの中で一番ハイアルコールらしいです。

香り：麦汁の甘い香り
味：麦の甘味を強く感じる。バーレーワインぽい甘さ。

糖度が高いとアルコール度数が高くなるので、
それで甘味を強く感じるのでしょうか。

全然味違いますね～。
面白い！