MANSALVAに行った時,シェフが「トマト,あります」と。
完熟トマトで,市場には出回らないものだそう。
どうして,トマト??と不思議に思ったのですが,
そういえば,テイクアウトをいただいた時,
とても美味しいトマトがあって,
「トマトおいすぃ~~~!」と騒いだからでしょうかww
洗った後の方が美味しそうに見えると思いまして,
見た目は普通のトマトですが,
まず,果肉の赤身がかなり強いです。
そして,ぎゅっと濃縮したコクと甘味がすごい!
美味しい!
そこらのトマトが食べられなくなる美味しさです。
これなら,1個ペロリと難なく食べられますねぇ。
ごちそう様でした!
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