今日は,玉屋さんのどら焼きです。
どーんと大きく「玉」の文字。
蜂蜜,醤油,日本酒,味醂を使っているのが特徴でしょうか。
横から見たところ。
洗い物を増やしたくなくて,手で持ってますw
生地がふっくらしているのがお分かりいただけるかと。
空気をたっぷり含んだ,ふんわり系の生地です。
そして,コクのある粒餡。
美味しい!
大きさもしっかりめで,食べ応えがあるのも良いですねぇ。
今年もちょいちょい買いに行こうと思いまーす♪
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