2022秋の信州旅行～奥天竜 不動温泉佐和屋で晩御飯

最後のお宿は、かなーり辺鄙な場所にあった
不動温泉佐和屋でした。



お部屋に露天風呂が付いてました。
混浴露天風呂もあったらしい。
私は大浴場でひとっ風呂浴びて、晩御飯♪



立体的な器に盛られたモロヘイヤ。
後ろに見える脂身たっぷりのお肉ヤバいｗｗ
千代幻豚をしゃぶしゃぶでいただきました。



お造里は、信州サーモン、鮪、鯛。



この旅何度目かの五一ワイン。
メニューにはロゼがあったのですが、在庫はなかったので
白をいただきました。



鮎の塩焼き。
頭と骨を残してきれいにいただきました。



バターナッツ南瓜ポタージュ。
ほっこりする甘さです。
この木のスプーンが、意外と食べやすかったです。



お蕎麦は釜揚げでいただきました。
蕎麦湯もいただけます。



揚げ物は白海老、しし唐、茄子、舞茸。
確か女将が高岡のご出身で、白海老を取り寄せている、
とおっしゃってたかな。



御飯はすっ飛ばして、デザート。
アイスと、なんか硬めのババロアみたいなやつでした。



女将が書いておられる詩句が、ランチョンマット代わりの紙に書いてあり。
仲居さんに何と書いてあるかお聞きするも
「色々あるんですよねぇ」と忙しそうｗｗ
おそらくこれは
「山の裾野に織る錦　いづこにきこゆる　瀧の音」ですね。
素敵です。

お部屋用にも五一ワインをいただいて、
飲みました～。
結構おいしいですね♪

御馳走様でした。