ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

阿波ういろ

2023-06-10 13:00:00 | スイーツ&お菓子

地元山口の外郎が一番美味しいと思っていますが、
阿波にも外郎があるのか!と、買ってきました。



徳島の外郎ですって。



原材料はこんな感じ。
内容量が「1本」なので重さが良く分かりませんが、
結構重量ありました。



1本がまるっと真空パックに入ってます。
これがね、推しだせるようなあれじゃないので、
袋を破らないと取り出せません。



カットしたところ。
硬そうな雰囲気が伝わりますかね??

羊羹とは違った、もっちりむっちりと、かなりの硬さで
ナイフを入れると、そのままくっついてきます。
食感も結構硬めで、むっちゃかむっちゃか噛みしめて食べる感じ。
お味は程よい甘さ。

やっぱり地元のが一番好きだな~

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